Anda sedang mencari inspirasi resep salad timun & tomat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal salad timun & tomat yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kerabu Timun (Spicy Cucumber Salad) is a spicy and tangy Malaysian style cucumber salad served to whet one's appetite. Unlike Western salads eaten at the beginning of the meal, kerabus are usually eaten during the meal with steamed rice. This particular concoction is a favorite among the Nyonyas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad timun & tomat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan salad timun & tomat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan salad timun & tomat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Salad Timun & Tomat memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Salad Timun & Tomat:
- Sediakan 2 buah timun (saya : 1bh ukuran sedang)
- Gunakan 10 buah tomat cherry (saya 2 buah tomat ukuran sedan
- Siapkan 1/4 bawang bombay kecil
- Ambil Saus Salad:
- Ambil 1/2 buah jeruk lemon, peras ambil airnya
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 2 sdm minyak zaitun (sy : ganti minyak bawang)
- Sediakan 1/8 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk (saya: sejumput aja)
- Siapkan 1 sdm saus mustard
- Gunakan 1/2 sdt chia seed (sy skip)
I found the recipe in my Extending the Table cookbook, and since I have an explosion of cucumbers in my garden right now, I am trying every possible variation of cucumber salad! :) Chilling time is the cook time. Best eaten freshly tossed with lots of stea. This chilled, refreshing cucumber and pineapple salad goes well with rice and just about any meat dish. It's a delicate fusion of crisp, paper thin cucumber slices, juicy pineapple, fresh red onions and a little heat from chili flakes.
Cara membuat Salad Timun & Tomat:
- Potong- potong tipis timun, bawang bombay dan tomat, rebus sebentar aja (saya 1 menit) supaya masih tetap segar tomatnya. Satukan dalam mangkok.
- Campur semua bahan saus, aduk rata, tes rasa.
- Tuang saus ke dalam mangkok sayuran aduk rata. Taburkan chia seed. Masukan sebentar ke kulkas. Sajikan 😍😘
It can last for a couple of days if kept well. Refreshing cucumber salad with red onion and scallion and paired with a delicious lime red hot pepper flake dressing recipe. In addition to the fore mentioned ingredients, the sauce consists of chili paste, dried shrimp, salt, shrimp paste, and an odd ingredient - crushed peanut brittle. The fresh ingredients are spiced up by the chili concoction, slightly brined by the dried shrimp and. I sliced the cucumbers and carrots really thin in the food processor and that had a nice effect.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat salad timun & tomat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
