Lagi mencari ide resep perkedel kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan perkedel kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan. Tak hanya itu, kentang juga mengandung.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan perkedel kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Perkedel Kentang memakai 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Perkedel Kentang:
- Sediakan 2 buah Kentang Kuning
- Gunakan 2 batang Daun Seledri
- Gunakan 3 buah Bawang Putih Haluskan
- Gunakan 1 sdt Muncung Royco Ayam
- Sediakan 3 buah Bawang Merah iris tipis
- Siapkan 1 buah Telur pisah kuning dan putih nya
- Sediakan 1/2 sdt Lada bubuk
Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Bumbu - bawang putih - garam - penyedap rasa - bubuk pala - lada bubuk - bawang goreng. Mom's perkedel kentang are crispy on the outside, soft and savory on the inside. Perfect to snack on its own or to accompany many dishes.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Kentang:
- Kupas kentang dan cuci, kemudian potong dadu besar. Goreng (jangan sampai kering banget)
- Cincang daun seledri, haluskan bawang putih, dan iris tipis bawang merah. Siapkan wadah, masukkan daun seledri dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Goreng bawang merah setelah goreng kentang, sambil diaduk sampai matang. Masukkan ke wadah.
- Haluskan kentang yang sudah digoreng di uleg an setelah pakai haluskan bawang putih. Setelah itu masukkan ke wadah. Campur kentang, seledri, bawang merah, bawang putih di dalam wadah. Tambahkan royco ayam dan lada bubuk. Koreksi rasa.
- Masukkan kuning telur ke dalam adonan kentang. Jika sudah tercampur, bentuk sesuai selera. Masukkan kulkas. Di tempat terpisah kocok putih telur dengan royco ayam sedikit dan lada bubuk.
- Setelah agak padat di dalam kulkas, satu per satu perkedel nya dicelupkan ke kocokan putih telur kemudian masukkan ke penggorengan (api sedang cenderung kecil). Sampai coklat, hidangkan.
- Tips : yang buat perkedel mengkel dan tidak hancur adalah telur kuning dan putih yang dipisah. Harus pakai kentang kuning. Minyak sampai panas dulu baru masukkan perkedelnya.
Perkedel kentang tanpa dicelup telur, mulus tidak pecah tidak hancur tidak remuk ketika digoreng. Assalamualaikum Cara membuat perkedel kentang ala kfc. Resep perkedel kentang padang Resep Masakan - Resep Cara Membuat Perkedel Enak Pedas, Bahan bahan membuat perkedel sederhana, tips cara membuat perkedel kentang. Resep Perkedel Kentang Sebagai Pelengkap Menu Andalan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat perkedel kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
