Sedang mencari ide resep sumping waluh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sumping waluh yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sumping waluh, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sumping waluh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
'Sumping Waluh' is Balinese steamed pumpkin in banana leaves. This is a very famous Balinese desert you will find in traditional markets or in Balinese. Selamat Datang di Sumping Waluh Spot.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sumping waluh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sumping Waluh memakai 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sumping Waluh:
- Gunakan 150 gr tepung beras
- Sediakan 1/4 potong waluh/labu kuning
- Siapkan sejumput garam
- Gunakan 8 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Siapkan santan sachet (saya pakai kara yg 65ml, hanya dipakai 1/2 saja)
- Siapkan air untuk mengukus
Sumping waluh adalah jajanan khas bali yang berbahan dasar buah labu kuning dan tepung beras. Nah apakah kalian ingin mencoba membuatnya ? This is a very famous Balinese desert you will find in traditional. Kue Sumping ini sangat nikmat disantap dengan segelas teh hangat.
Cara menyiapkan Sumping Waluh:
- Kupas labu kuning atau waluh, bersihkan dari biji-bijinya, kemudian cuci bersih dan parut.
- Tambahkan gula menurut takaran masing-masing, saya pakai 8 sendok makan gula pasir kemudian saya remas-remas hingga waluh mengeluarkan air.
- Masukkan tepung beras, aduk-aduk dan tambahkan setengah sachet santan kara dan sejumput garam. Aduk hingga merata.
- Panaskan air di dalam panci kukusan. Baluti tutup panci dengan kain agar air tidak jatuh ke dalam adonan. Kukus selama kurang lebih 30 menit (tergantung tebal adonan masing2) ya.. apabila ragu, bisa pakai tusuk gigi atau lidi untuk mengecek kematangan.
- Sumping waluh siap disantap selagi hangat.
Anda bisa langsung mencobanya jarena proses pembuatan Kue Sumping Waluh ini sangat mudah. Pais waluh ini terbuat dari campuran labu kuning kukus yang dihaluskan, tepung beras, gula pasir, santan dan garam. Campurkan hingga merata, cetak adonan ke dalam daun pisang, dan bungkus. Waluh atau biasa kita sebut dengan labu bundar merupakan salah satu buah yang digemari banyak orang karena bisa diolah menjadi berbagai macam olahan mulai dari sayur, kolak hingga kue. sumping. An obscure combination of the word sex and dumpling.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sumping waluh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
