Sedang mencari ide resep korean cucumber salad yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal korean cucumber salad yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Vinegar and red pepper flakes add tangy snap to this cucumber, carrot, green onion, and sesame seed salad. It goes beautifully with Bulgogi (Korean barbequed beef). Korean cucumber salad or Oi Muchim; Cook's Tips.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari korean cucumber salad, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan korean cucumber salad yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan korean cucumber salad sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Korean Cucumber Salad memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Korean Cucumber Salad:
- Sediakan 1 timun raksasa (atau 2-3 timun lokal), cuci bersih
- Gunakan 1/2 bawang bombay kecil, iris2
- Gunakan 1 daun bawang, cincang kasar/iris2
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdt bubuk cabe merah korea
- Gunakan 2 sdt minyak wijen
- Sediakan 2 sdt wijen tabur (saya tidak pakai)
- Ambil 1 sdt gula (optional bagi yang suka manis)
The cucumbers are set aside to drain, then squeezed to get rid of excess water before getting tossed with a simple dressing of sesame oil, rice wine vinegar, fish sauce, and garlic. This was the first salad my Korean friends served me, and it has been my favorite way to eat cucumber since! If using smaller cucumbers, use about one small per serving. You will notice the different lights, background and new kitchen in the video!
Cara membuat Korean Cucumber Salad:
- Setelah dicuci bersih, belah dua timun memanjang, baru dipotong2 menyamping. Tuang timun ke dalam mangkok besar
- Tuang semua bahan lainnya ke mangkok berisi timun, lalu aduk rata
- Nah setelah itu tuang ke piring bersih, sajikan. Ini saya kelamaan foto2 jadi berair hiks. Awalnya gak terlalu becek/basah gitu. Tapi gapapa karena tetap sedapp!
Oi Muchim, Korean cucumber salad is perfect for everyday meal side dish, BBQ or potluck party! Spicy Korean Cucumber Salad is the perfect beginner's recipe to Korean cooking. Pairs well with meat and other vegetable banchans. It requires little prep work and uses common pantry sauces. The cucumbers have a slightly spicy yet tangy kick, which helps refresh the palate after eating something greasy or meaty.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan korean cucumber salad yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
