Lagi mencari inspirasi resep sup akar teratai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup akar teratai yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Sup Akar Teratai Sedap - Teratai adalah nama tumbuhan yang hidup diair tepatnya dipermukaan air. Tanaman ini biasa hidup diair yang tenang, bunga dan daunnya terdapat dipermukaan air. Berbicara tentang tanaman teratai, pada kesempatan kali ini penulis akan membuat resep masakan yang berbahan dasar dari akar teratai.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup akar teratai, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup akar teratai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup akar teratai yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Akar Teratai menggunakan 8 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Akar Teratai:
- Sediakan 1 batang akar teratai ( bersihkan,kupas kulit dan pot2 sesuai selera)
- Sediakan 1/2 ekor ayam pot2 (besar)
- Siapkan 3 ons kacang tanah utk sup
- Siapkan 1 btg wortel pot sesuai selera
- Siapkan 1/2 buah tomat
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan 3/4 panci air ukuran sedang
- Gunakan secukupnya penyedap jamur secukupnya jika suka
Resep keripik akar teratai dan cara membuatnya. Selain rasa keripiknya enak, cemilan ini juga kaya akan manfaat untuk kesehatan lho. Keripik akar teratai ini memang termasuk jenis olahan makanan yang belum terlalu populer. Tidak sangka, bukan sekadar dijadikan ramuan masakan sup tetapi banyak resepi yang boleh dicipta menggunakan akar teratai ini.
Langkah-langkah membuat Sup Akar Teratai:
- masak air sampe mendidih lalu masukkan akar teratai,ayam dan kacang tanah… biarkan mendidih lalu kecilkan apinya…biarkan dan masak sampai kacangnya lunak… setelah lunak masukkan wortel dan tomat.masak kembali sampai wortelnya matang kemudian tambahkan garam dan penyedap jamur.
Yang menariknya, akar teratai boleh dipotong hiris-hiris, dicelop tepung kemudian digoreng. Khasiat akar Teratai juga tidak dinafikan mampu mencegah pelbagai jenis penyakit. Akar teratai banyak digunakan sebagai bahan obat herbal di belahan bumi timur seperti China, Jepang, Korea dan sekitarnya. Didihkan air, masukkan sengkel, akar teratai, angco, dan jahe. Peluang bisnis sup akar teratai ini menjanjikan karena makanan ini sangat berkhasiat dan terjangkau sehingga diminati banyak orang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup akar teratai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
