Anda sedang mencari ide resep tongseng iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng iga sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tdnya mau buat pindang tp krn tdk ada nanas berubah deh jd masak tongseng😁. Setiap bikin tongseng gak sesuai dengan lidah. Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng iga sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Iga Sapi memakai 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng Iga Sapi:
- Sediakan 1 kg Iga sapi
- Ambil 1,5 liter air
- Gunakan 20 buah cabai rawit merah
- Ambil 1/2 buah kol ukuran sedang
- Siapkan 2 buah tomat
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Ambil 2 sdt merica
- Gunakan 2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 4 buah kemiri
- Gunakan Bahan pelengkap
- Ambil 2 batang sereh
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 6 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 sdm kecap manis / secukupnya
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan 1 bungkus santan instan
Tulang iga bisa diolah menjadi beragam masakan. Bumbu-bumbunya membuat tongseng iga sapi jadi kaya rasa. Cara membuat tongseng iga sapi - makyus rasanya. Resep tongseng iga SAPI - bikin nasi cepat habis.
Cara menyiapkan Tongseng Iga Sapi:
- Rebus iga, setelah mendidih, buang air. Lalu presto 30-45 menit. Matikan api.
- Tumis bumbu yang dihaluskan sampai matang.
- Setelah bumbu matang, tuang air dan santan. Aduk rata. Beri kecap manis, garam, gula pasir, kaldu bubuk.
- Test rasa. Jika sudah pas. Masukkan irisan kol dan cabai rawit merah.
- Terakhir masukkan irisan tomat.
- Jika sudah matang, angkat dan sajikan.
Mulai dari resep masakan tongseng kambing, bagar kambing, hingga iga sapi merica hitam. Resep tongseng kambing menjadi salah satu referensi olahan daging kurban idul Adha. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup. Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Hmm, mengapa tidak membuat tongseng daging sapi saja?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
