Sedang mencari inspirasi resep 52. tongseng iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 52. tongseng iga sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Setiap bikin tongseng gak sesuai dengan lidah. Mbok ini posting, dan langsung cookmark. Tongseng selalu bisa menggugah selera untuk menyantapnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 52. tongseng iga sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 52. tongseng iga sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 52. tongseng iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 52. Tongseng Iga Sapi memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 52. Tongseng Iga Sapi:
- Gunakan 1 Kg iga sapi
- Gunakan 12 Bawang merah
- Gunakan 8 Bawang putih
- Gunakan 1 Genggam kemiri
- Gunakan 1 Ruas jahe sedang
- Sediakan 1 Ruas lengkoas sedang
- Sediakan 1 Ruas kunyit sedang
- Sediakan 1/2 Kg cabe rawit hijau
- Siapkan 3 Batang sereh
- Siapkan 6 Lembar daun jeruk
- Ambil 5 Lembar daun salam
- Ambil 1 Buah Tomat
- Ambil 1 Tangkai bawang daun
- Siapkan secukupnya Kecap bango
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Mecin
- Siapkan secukupnya Masako
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Siapkan 3 Sachet ladaku
Namun bagi mereka yang ingin terus mengembangkan kemampuan memasaknya, resep tongseng daging sapi adalah permulaan yang menarik. Tulang iga sapi menjadi salah satu bagian yang paling jadi rebutan. Tulang iga bisa diolah menjadi beragam masakan. Selain ayam penyet, tulang iga sapi penyet bakal bikin kita rela berebut saat makan bareng.
Cara membuat 52. Tongseng Iga Sapi:
- Siapkan semua bahan, potong iga cuci berisih, iris sereh menjadi 2 bagian yg belakang di geprek, iris tomat, iris lengkoas geprek, iris cabe rawit siapkan salam dan daun jeruk untuk bahan di tumis. Sedangkan untuk bahan yg di blender bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri dan cabe rawit hijau
- Panaskan minyak tumis bumbu yg sudah diblender, beri daun salam, sereh, daun jeruk dan geprekan lengkoas. Beri garam, mecin, gula pasir, masako secukupnya tidak lupa tambahkan 3 sachet ladaku aduk sampai semua bumbu tercampur rata
- Ketika bumbu tumis sudah matang masukan potongngan iga sapi aduk rata beri kecap bango secukupnya lalu tuangkan air hingga menutupi iga sapi tutup rapat presto sampai air nya asat lalu tes rasa dan beri taburan bawang daun dan irisan tomat
- Siapkan piring, simpan iga sapi dipiring lalu beri taburan bawang daun dan irisan tomat segar dan siap untuk disajikan
Iga dibumbui bawang putih dan merah, lengkuas, kunyit, serta jahe sebelum digoreng. Namanya Krengsengan Tulang Iga Sapi, pas banget buat dimakan bersama keluarga. Daripada penasaran, langsung liat aja video resepnya dari kami. Masukkan iga sapi, tumis hingga tidak berair. Tuangkan air, masak hingga iga empuk dan air berkurang setengahnya. tongseng daging sapi yang pedas, segar, dan sangat mudah dibuat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 52. tongseng iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
