Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng iga sapi ala @inirini25 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng iga sapi ala @inirini25 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng iga sapi ala @inirini25, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongseng iga sapi ala @inirini25 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Kalau bicara soal mama. kata seindah apapun masih terasa kurang buat mewakilinya. Ini menu fav Bapak setiap traveling kemanapun. Kalo singgah makan pasti yg dicari tongseng kambing.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng iga sapi ala @inirini25 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongseng Iga Sapi ala @inirini25 memakai 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng Iga Sapi ala @inirini25:
- Ambil 500 gram Iga sapi
- Gunakan Pelembut daging
- Sediakan Bahan halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan Bahan Pelengkap:
- Siapkan 2 batang sereh
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 3 buah cabe rawit iris-iris
- Ambil 2 buah cabe merah
- Gunakan 1 buah tomat iris-iris
- Sediakan 3 sdt gula merah
- Ambil Kol secukupnya iris-iris
- Ambil 2 sdm kecap manis bangau
- Ambil 2 sdt totoli
- Ambil 4 sdm minyak goreng
Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep. Hmm, mengapa tidak membuat tongseng daging sapi saja? Masakan ini sangat mudah di buat dan bahan-bahan soto mie seperti kol, daun bawang dan tomat bisa saya masukkan ke dalamnya. Jadi saya tidak perlu mencari bahan yang tidak tersedia di kulkas.
Langkah-langkah membuat Tongseng Iga Sapi ala @inirini25:
- Lulurkan pelembut daging keseluruh bagian iga, diamkan 15 menit. Kemudian bilas, lanjutkan dgn merebus daging sampai daging empuk.
- Uleg semua bumbu halus, kemudian tumis bumbu halus sampai wangi, masukan serai, daun salam, daun jeruk, gula merah.
- Masukan daging iga, tambahkan kecap manis dan totoli, lanjutkan aduk sampe bumbu dan daging tercampur merata, kemudian masukan air kaldu bekas rebusan daging sambil terus diaduk.
- Masukan cabe rawit, cabe merah, tomat dan kol. Aduk-aduk sampai kuah mengental dan daging lebih empuk lagi. Icip-icip… kalo rasa manis asin pedas sudah pas, tongseng siap disajikan. Selamat mencoba 🤗😘
Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Umumnya tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga. Iga sapi yang didapat saat Idul Adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya akan rempah seperti pala, cengkeh, dan kayu manis. Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski, Prasetyo Widodo membagikan resep sop iga andalannya untuk kamu coba di rumah saat Idul Adha.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng iga sapi ala @inirini25 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
