Lagi mencari ide resep trancam timun kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal trancam timun kacang panjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari trancam timun kacang panjang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan trancam timun kacang panjang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Resep dengan petunjuk video: Trancam adalah salah satu makanan khas dari Jawa Tengah. Lihat juga resep Trancam timun kacang panjang enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat trancam timun kacang panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Trancam timun kacang panjang memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Trancam timun kacang panjang:
- Siapkan 1 buah timun (saya pakai 2 buah timun lalap)
- Ambil 3 kacang panjang
- Siapkan Secukupnya tauge pendek
- Siapkan Secukupnya daun kemangi
- Sediakan 1/4 kelapa muda parut
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 cabe merah besar
- Gunakan 10 cabe rawit (saya pakai 5 buah saja)
- Ambil 1/2 cm kencur
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya terasi
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk (saya skip)
Sayuran yang biasa digunakan dalam trancam misalnya: Mentimun, Taoge, Daun Kemangi, Kacang Panjang, Lamtoro, Daun Kenikir, Daun Beluntas dan lain-lain. Sekilas sajian ini terlihat seperti urap atau gudangan. Namun sayur yang satu ini sama sekali tidak dimasak, cukup hanya diracik dan dicampur saja. Sayur segar yang renyah memang memiliki kelezatan tersendiri.
Cara menyiapkan Trancam timun kacang panjang:
- Siapkan bumbu (cabe2an + bawang putih + garam + gula + daun jeruk) haluskan
- Campurkan kelapa parut kedalam bumbu halus, kukus kurleb 15 menit.
- Siapkan sayuran (cuci bersih). Potong kacang panjang dan timun kecil2.
- Campurkan sayur2an dan kelapa parut yg sudah matang, aduk rata.
- Trancam siap disajikan.
Jangan lupa cuci bersih semua bahan-bahannya dengan air matang agar lebih aman untuk disantap. Bahan bahan : Timun Kacang panjang Tempe bakar Kemangi Bumbu halus Cabai merah Cabai rawit Gula aren Bawang putih Garam Kelapa parut https://youtu.be/jlBTIaAdlQo #. Trancam adalah makanan khas Jawa Tengah yang mirip dengan urap, terdiri dari tauge, kacang panjang, daun kemangi dan irisan halus sawi putih. Semuanya serba segar dan diaduk dengan kelapa parut berbumbu bawang putih, cabai dan kencur. Seperti kedua sebelumnya, trancam juga merupakan masakan khas Jawa Tengah dan Yogyakarta.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Trancam timun kacang panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
