Lagi mencari inspirasi resep tongseng iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng iga sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng iga sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Tdnya mau buat pindang tp krn tdk ada nanas berubah deh jd masak tongseng😁. Setiap bikin tongseng gak sesuai dengan lidah. Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng iga sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng iga sapi memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng iga sapi:
- Siapkan 500 gram iga sapi
- Sediakan 1 batang sereh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas, memarkan
- Sediakan 1 tomat, iris
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris
- Siapkan 1/2 kol, iris
- Ambil 2 cabe merah, iris
- Ambil 2 cabe hijau, iris
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
- Sediakan Air
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
Tulang iga bisa diolah menjadi beragam masakan. Bumbu-bumbunya membuat tongseng iga sapi jadi kaya rasa. Cara membuat tongseng iga sapi - makyus rasanya. Resep tongseng iga SAPI - bikin nasi cepat habis.
Cara menyiapkan Tongseng iga sapi:
- Presto iga sapi kurang lebih 30 menit, sisihkan
- Tumis bumbu halus, daun salam, sereh dan lengkuas aduk2 sampai harum lalu masukkan air dan iga sapi yg sudah di presto.
- Kemudian masukkan cabe hijau, cabe merah, garam, gula, kaldu bubuk, dan kecap manis aduk2 sampai tercampur rata. Koreksi rasa.
- Terakhir masukkan kol, tomat dan daun bawang biarkan kol setengah layu.
- Angkat dan siap dihidangkan dengan ditaburi bawang goreng.
Mulai dari resep masakan tongseng kambing, bagar kambing, hingga iga sapi merica hitam. Resep tongseng kambing menjadi salah satu referensi olahan daging kurban idul Adha. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup. Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Hmm, mengapa tidak membuat tongseng daging sapi saja?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng iga sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
