Selada Mentimun Khas Padang
Selada Mentimun Khas Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep selada mentimun khas padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal selada mentimun khas padang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Selada Mentimun Khas Padang #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar. Selada Padang atau dikenal juga dengan Selada Mentimun adalah salah satu hidangan khas Sumatra Barat yang biasanya dihidangkan di sebuah pesta. Kalau kamu orang yang suka makan sayur-sayuran, kali ini Chef akan menyajikan Selada khas Padang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selada mentimun khas padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan selada mentimun khas padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat selada mentimun khas padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Selada Mentimun Khas Padang menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Selada Mentimun Khas Padang:
  1. Gunakan 1 kantong mentimun, cuci kupas lalu belah 2 dan iris tipis
  2. Siapkan 2 lembar daun selada, iris tipis
  3. Ambil 2 butir telur, rebus lalu kupas dan potong-potong
  4. Sediakan 1 genggam keripik kentang
  5. Gunakan 1 genggam krupuk emping mlinjo
  6. Sediakan 1 genggam kerupuk merah
  7. Siapkan 2 sdm bawang merah goreng
  8. Siapkan 1 sdm bawang putih goreng
  9. Ambil 1/4 sdt merica bubuk
  10. Ambil 1 sdm cuka
  11. Sediakan secukupnya kaldu instant
  12. Sediakan secukupnya garam

Masakan khas Padang memang tiada duanya. Kelezatan masakan Padang memang sudah terkenal di seluruh Indonesia bahkan mancanegara. Namun, yang dicari oleh wisatawan saat ke Padang bukan hanya makanan khasnya saja, tetapi juga oleh-oleh dan tempat wisata di Padang. Apabila Anda berencana untuk jalan-jalan ke Padang dalam waktu dekat, catat daftar oleh-oleh khas Padang yang akan diulas satu.

Langkah-langkah membuat Selada Mentimun Khas Padang:
  1. Dalam wadah campur mentimun dengan cuka dan garam. Aduk rata kemudian peras air yang keluar dari mentimun dengan kain bersih hingga kering lalu letakkan dalam wadah.
  2. Kemudian campur mentimun dengan selada, telur rebus, merica bubuk, garam, kaldu instant lalu aduk rata. Tambahkan bawang merah, bawang putih, kerupuk emping mlinjo dan krupuk merah, aduk rata kembali.
  3. Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan nasi putih dan lauk kesukaan anda.

JAKARTA - Padang terkenal dengan beragam kulinernya yang lezat dan menggungah selera. Selain rendang, ada juga Salada Padang. Sesuai dengan namanya, Salada Padang merupakan salad khas asal Sumatera Barat. Kuliner yang satu ini memiliki rasa lezat dan segar. Makanan khas Padang Panjang yang berikutnya adalah soto padang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Selada Mentimun Khas Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!