Lagi mencari ide resep tongseng iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng iga sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng iga sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongseng iga sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Tdnya mau buat pindang tp krn tdk ada nanas berubah deh jd masak tongseng😁. Setiap bikin tongseng gak sesuai dengan lidah. Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini!
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongseng Iga Sapi menggunakan 20 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng Iga Sapi:
- Ambil 1/2 kg iga sapi
- Gunakan Kubis
- Ambil Daun bawang
- Sediakan Tomat merah
- Siapkan Daun salam
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan Miri
- Siapkan Merica
- Siapkan Ketumbar
- Ambil Jahe
- Sediakan Kunir
- Siapkan Cabai rawit
- Siapkan Minyak
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Garam
- Ambil Kaldu sapi (rebusan dr iga sapi)
- Gunakan Gula pasir
- Ambil Kecap manis
- Ambil Bawang merah goreng
Tulang iga bisa diolah menjadi beragam masakan. Bumbu-bumbunya membuat tongseng iga sapi jadi kaya rasa. Cara membuat tongseng iga sapi - makyus rasanya. Resep tongseng iga SAPI - bikin nasi cepat habis.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Iga Sapi:
- Rebus iga sapi 1 1/2 jam. 2x rebusan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, jahe,kunir, miri.
- Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum.
- Setelah harum masukkan daun salam. Kemudian masukkan iga sapi ke tumisan.
- Setelah itu masukkan kaldu / rebusan air dr iga sapi.
- Masukkan gula pasir, garam, kecap dan tambahkan sedikit air.
- Tunggu hingga meluap2 dan bumbu merasuk ke iga sapi.
- Setelah itu masukkan kubis, tomat, daun bawang, cabe rawit. Kira 5menit aja. Biar kubis gak terlalu matang.
- Taburkan bawang merah goreng ke tongseng. Tongseng iga sapi siap dihidangkan.
- Selaamat mencoba 😊😊😊😋
Mulai dari resep masakan tongseng kambing, bagar kambing, hingga iga sapi merica hitam. Resep tongseng kambing menjadi salah satu referensi olahan daging kurban idul Adha. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup. Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Hmm, mengapa tidak membuat tongseng daging sapi saja?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
