Sedang mencari ide resep tongseng iga tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng iga tanpa santan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini! Tetap enak, gurih, dan creamy dengan susu cair sebagai penggantinya. Wah, sudah tidak sabar lagi rasanya ingin memasak resep tongseng sapi tanpa santan ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng iga tanpa santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng iga tanpa santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng iga tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Iga Tanpa Santan memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng Iga Tanpa Santan:
- Ambil 1/2 kg iga sapi (potong kecil)
- Gunakan 3 lembar kubis (potong kecil)
- Ambil 5 buah cabe rawit (rajang kasar)
- Ambil 1 batang daun bawang (rajang)
- Gunakan 1 buah tomat (potong kecil)
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil 1 sdt garam (sesuai selera)
- Ambil 1 sdt gula (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 biji kemiri
- Sediakan 1 cm jahe
Penggolahan iga kambing juga banyak diskai oleh masyrakat karena iga kambing mempunyai tekstur yang tidak keras. Pembuatan tongseng kambing tanpa santan juga mudah untuk dijalankan sebagai peluang usaha yang sangat menjanjikan. Cara masak tongseng sapi adalah mencampur daging sandung lamur, daun kol, dan kecap, cabai rawit, dan beragam rempah. Proses membuat tongseng sapi terbilang mudah, cukup campur semua bahan.
Cara menyiapkan Tongseng Iga Tanpa Santan:
- Siapkan semua bahan.
- Potong kecil iga, lalu rebus dengan sereh dan daun salam hingga empuk.
- Potong kubis, cabe, tomat dan daun bawang. Haluskan bumbu.
- Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum. Masukan sereh dan daun salam, kemudian masukan iga, garam, lada bubuk, gula, kaldu bubuk, dan air kaldu (rebusan iga).
- Tambahkan kecap. Tes rasa. Masukan kubis, cabe, daun bawang dan tomat. Aduk sebentar hingga semua lagu, kemudian angkat dan matikan kompor.
- Tongseng Iga Tanpa Santan siap dinikmati…. Selamat mencoba… 🤗
Rasa pedas yang kuat dari tongseng menjadikannya salah satu sajian yang digemari. Ambil iga kambing kemudian bersihkan dengan air. Kumpulkan bumbu yang terdiri dari cabai rawit merah, kunyit, tomat, bawang bombai, bawang merah , bawang putih, kunyit dan daun jeruk Resep Tongseng Kambing Tanpa Santan. thegorbalsla.com. Adapun resep tongseng ayam tanpa santan yang saya bagikan di bawah ini bisa kalian buat secara sederhana dan lebih praktis. Bahan-bahan Jadi tongseng ayam solo ini di buat dengan bumbu dan kuah santan yang siap menggoyang lidah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng iga tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
