Anda sedang mencari ide resep tongseng iga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng iga yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Com Tongseng Iga Siang.menu hari ini Tongseng Iga. Setiap bikin tongseng gak sesuai dengan lidah. Mbok ini posting, dan Tongseng ini adalah salah satu makanan favoritnya pak presiden, sampai sampai sup iga sapi tadi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng iga, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongseng iga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng iga yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Iga memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng Iga:
- Gunakan 500 gram iga sapi
- Ambil 1 bungkus kara 65ml
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 1 ruas sereh (besar) kalo kecil pakai 2
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 jari kelingking kayu manis
- Sediakan 2 butir cengkeh (boleh skip)
- Sediakan 2 butir kapulaga (boleh skip)
- Sediakan 3 buah cabai merah besar
- Sediakan 2 cm kunyit
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Sediakan Garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Pelengkap :
- Ambil Tomat
- Gunakan Daun bawang
Berikut beberapa masakan olahan tulang iga sapi yang bisa jadi rekomendasi kulineranmu. Mulai dari resep masakan tongseng kambing, bagar kambing, hingga iga sapi merica hitam. Resep tongseng kambing menjadi salah satu referensi olahan daging kurban idul Adha. Brilio.net - Umumnya tongseng terbuat dari daging kambing.
Cara menyiapkan Tongseng Iga:
- Rebus iga hingga empuk sisihkan bersama kaldu
- Haluskan semua bumbu kecuali daun salam, daun jeruk, sereh dan kayu manis. Tumis semua secara bersamaan hingga harum
- Setelah bumbu harum masukkan air (saya sekitar 750 ml) masukkan garam, penyedap rasa dan kecap manis kemudian tes rasa, jika sudah masukkan kara biarkan hampir mendidih
- Masukkan iga biarkan sampai air menyusut jik sudah siap diangkat terakhir masukkan potongan tomat dan daun bawang
- Siap disajikan.
Memasak tongseng dengan bahan daging sapi tentu menjadi pilihan tepat bagi para penikmatnya makanan olahan sapi. Как да се готви tongseng всъщност доста проста. може би, което търсите рецепта и планират да направят ястие tongseng кози. Това приложение съдържа рецепти долу включват Tongseng. Predominantly sweet, slightly robust, and deliciously spicy, tongseng is an authentic Indonesian meat stew, typically goat, cooked with kecap manis (sweet soy sauce), shredded cabbage. Siapa bilang memasak tongseng sapi wajib menggunakan santan? Tanpa santan, sajian yang satu ini juga bisa tetap lezat dan menggugah selera. Tongseng (Hanacaraka: ꦠꦺꦴꦁꦱꦺꦁ, Tongsèng) adalah sejenis gulai dengan bumbu yang lebih "tajam".
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng iga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
