Anda sedang mencari ide resep soft chewy choco chip cookies yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soft chewy choco chip cookies yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
In a small bowl, whisk together flour and baking soda; set aside. Bookmark this recipe as your new go-to option for delicious, soft, and chewy chocolate chip cookies made from scratch. This simple recipe produces an extra-large batch of cookies, perfect for bringing to any-size gathering, gifting to a friend or setting out on the counter at home for the whole family to enjoy.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soft chewy choco chip cookies, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soft chewy choco chip cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soft chewy choco chip cookies yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soft Chewy Choco Chip Cookies menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soft Chewy Choco Chip Cookies:
- Ambil 340 gram tepung serba guna
- Siapkan 1/2 sdt soda kue
- Siapkan 1/2 sdt baking sode
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 170 gram butter (saya mix dengan margarin)
- Gunakan 100 gram gula pasir
- Siapkan 90 gram brown sugar
- Siapkan 1 butir telur ukuran besar
- Ambil 1/2 sdt essence vanila (saya L'arome)
- Sediakan 150 gram choco chip (saya pakai dark & mix dengan almond)
Soft and Chewy Chocolate Chip Cookies. Perfectly Chewy Chocolate Chip Cookies with a Soft Center. Grease cookie sheets or line with parchment paper. Sift together the flour, baking soda and salt.
Cara membuat Soft Chewy Choco Chip Cookies:
- Mixer Butter dan Gula dengan speed tinggi hingga mengembang. Tidak perlu lama. Lalu masukkan telur dan essence. Kocok hingga rata.
- Ayak tepung, soda kue, baking powder, garam, lalu masukkan ke campuran 1. Aduk hingga rata dengan spatula. Masukkan choco chip. Aduk hingga rata. Lalu pindahkan ke plastik cling. Simpan di lemari es. Boleh 1 malam, boleh langsung. Saya hanya diamkan 2 jam.
- Panaskan oven pada suhu 170-180°C. Adonan di keluarkan dari lemari es. Diamkan sebentar sampai bisa dipulung/bentuk. Saya bentuk bulat2 lalu digepengkan sedikit. Panggang 15 menit. Bagian tengah masih agak empuk, tapi biarkan saja. Lama2 akan keras. Wanggiii 😋
- Crunchy outside, soft inside (like me) 😁. Selamat mencoba & menikmati.
After much searching these are the ones we deemed best. Soft and chewy but with a lightly crisp outer layer. If you don't want the crispness, substitute more butter for the shortening. I have found that you need to follow the directions exactly to get the best cookies. These chocolate chip cookies are extra soft, chewy, and they turn out perfect every time.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soft Chewy Choco Chip Cookies yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
