Lagi mencari inspirasi resep selada banjar.. yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal selada banjar.. yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selada banjar.., pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan selada banjar.. enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Selada banjar merupakan makanan pembuka yang biasanya dihidangkan dalam acara-acara resmi seperti pernikahan adat Banjar di masa lalu sebelum menyantap hidangan utama. Nama makanan itu adalah selada banjar. Selada banjar memiliki penampilan yang mirip dengan selat solo, namun tidak berkuah dan tidak menggunakan telur pindang atau kentang goreng.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat selada banjar.. yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Selada Banjar.. memakai 15 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Selada Banjar..:
- Gunakan Bahan dressing :
- Siapkan kentang rebus
- Ambil kuning telor rebus
- Ambil bawang goreng
- Siapkan air jeruk nipis
- Gunakan garam
- Gunakan lada bubuk
- Gunakan margarin cair
- Sediakan air es
- Siapkan Bahan :
- Siapkan mentimun
- Sediakan wortel rebus
- Siapkan kentang rebus
- Gunakan telor rebus bagian putihnya
- Siapkan Daun selada
Selada merupakan tanaman semusim, bunganya mengumpul dalam tandan membentuk sebuah rangkaian. Selada biasanya disajikan sebagai sayuran penyegar. Selain Soto Banjar, Depot Soto Banjar "Selera Kita" juga menyajikan bergam masakan khas Banjar yang menggugah selear. Di antaranya: Nasi Kuning Banjar, Lontong Sayur Banjar, Ikan Patin.
Cara menyiapkan Selada Banjar..:
- Rebus kentang, potong kecil, sesuai selera.
- Siapkan 4 telor rebus, bagian kuning untuk dressing, bagian putihnya dipotong sesuai selera.
- Belah mentimun, buang bijinya, potong setengah lingkaran.
- Rebus wortel, belah, kemudian potong kecil kecil
- Siapkan daun selada
- Siapkan bahan dresing, kentang rebus dihaluskan, kuning telor rebus, bawang goreng dihaluskan, air jeruk nipis, garam, lada bubuk, margarin cair, air es.
- Campur jadi satu, sampai rata.
- Tata semua bahan dalam mangkok, tuang adonan dressing pakai plastik segitiga
- Selada Banjar siap disajikan
- Ini ringkasannya
Masyarakat Banjar terkenal sangat kompak dan senang membantu satu sama lain, sehingga tak heran mereka memiliki pepatah "Bakayuh baimbai" dalam bahasa Indonesia "Mengayuh bersama-sama". See more ideas about Indonesian food, Food, Indonesian cuisine. Selada Bangka, satu lagi masakan berbahan tahu dengan siraman saus kacang. Selengkapnya simak manfaat daun selada di sini. Selada Hidroponik - Selada hidroponik ternyata mampu tumbuh subur di dataran rendah hingga Hidroponik - Selada merupakan salah satu jenis sayuran daun yang sudah tidak asing lagi di.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat selada banjar.. yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
