#36. Bawal Acar Kuning
#36. Bawal Acar Kuning

Sedang mencari ide resep #36. bawal acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #36. bawal acar kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #36. bawal acar kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan #36. bawal acar kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah #36. bawal acar kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat #36. Bawal Acar Kuning menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan #36. Bawal Acar Kuning:
  1. Ambil 7 ekor ikan bawal
  2. Sediakan 1 buah jeruk lemon atau nipis
  3. Ambil 2 buah wortel, potong korek api
  4. Sediakan 1 buah timun besar, potong korek api
  5. Sediakan 8 buah cabai rawit merah utuh
  6. Sediakan 3 lembar daun salam
  7. Ambil 2 batang sereh, digeprek
  8. Ambil Secukupnya garam
  9. Gunakan Secukupnya gula
  10. Sediakan Secukupnya minyak
  11. Gunakan Sedikit air
  12. Gunakan Bumbu halus:
  13. Siapkan 10 siung bawang merah
  14. Siapkan 6 siung bawang putih
  15. Ambil 6 butir kemiri
  16. Ambil 2 ruas kunyit
Langkah-langkah membuat #36. Bawal Acar Kuning:
  1. Cuci bersih bawal, rendam dengan jeruk nipis dan garam selama 15 menit.
  2. Goreng ikan bawal sampai matang, sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan sereh, daun salam, dan cabai rawit merah utuh. Tambahkan sedikit air, garam dan gula, biarkan mendidih lalu masukan wortel.
  4. Setelah wortel setengah layu, masukan timun, aduk, test rasa.
  5. Susun ikan bawal di atas pinggan, siram dengan kuah acar kuning, sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat #36. bawal acar kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!