Sedang mencari ide resep bawal acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bawal acar kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Cara Memasak & Cara Membuat Ikan Bawal Bumbu Acar Kuning Bahan-bahan: Ikan Bawal (Sudah digoreng) Garam Secukupnya Gula Secukupnya Penyedap rasa. Meskipun ikan bawal acar kuning digoreng, namun tetap memiliki kuah. Hal tersebut bertujuan untuk menghasilkan rasa yang sangat gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bawal acar kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bawal acar kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bawal acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bawal Acar Kuning memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bawal Acar Kuning:
- Sediakan 6 ons ikan bawal
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil 8 buah bawang merah
- Ambil 1 cm laos
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan Bumbu utuh :
- Ambil 6 siung bawang merah dipotong kecil kecil
- Ambil 6 buah cabe rawit
- Sediakan secukupnya gula pasir
- Siapkan cuka sekucupnya
- Ambil secukupnya garam
Masukkan ikan bawal, aduk pelan² sampe bumbu meresap. Resep acar kuning ini merupakan resep yang sangat praktis. Resep acar ini adalah acar timun wortel kuning matang karena proses sebelum mentimun, wortel dan bahan lainnya harus direbus terlebih dahulu sampai setengah masak, barulah bisa dibuat acar. Ikan Bawal - Salah satu ikan yang banyak dibudidaya atau ikan yang dipelihara adalah ikan bawal.
Cara menyiapkan Bawal Acar Kuning:
- Lumuri sebagian bumbu halus ke ikan yang akan di goreng
- Goreng ikan hingga matang
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga harum
- Tambahkan air serta garam secukupnya
- Masukkan bawang merah yang dipotong potong serta cabe rawit
- Masukkan ikan yang sudah digoreng, tunggu sampai bumbu benar benar meresap
Ikan Bawal ini biasanya berada di perairan air tawar. Jenis ikan ini diperkirakan berasal dari Hawaii. Acar Kuning salah satu pelengkap untuk menambah selera makan. Terbuat dari aneka sayuran yaitu wortel, mentimun, buncis, bawang merah, serta rawit yang menghasilkan sensasi rasa yang beragam. Tuang bumbu acar di atas ikan goreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bawal acar kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
