Sedang mencari ide resep singkong thailand yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal singkong thailand yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari singkong thailand, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan singkong thailand yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Alhamdulillah panen singkong di belakang rumah. Kali ini pengen bikin singkong Thailand. Sajikan dingin enak banget lho, manis dan gurih.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah singkong thailand yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Singkong Thailand menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Singkong Thailand:
- Ambil 1 kg singkong
- Sediakan 1-1 1/2 liter air (sesuai selera)
- Gunakan 100 g gula pasir (sesuai selera)
- Siapkan 250 ml santan kental (dari ½butir kelapa)
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt maizena, dilarutkan dgn sedikit air
- Sediakan Topping
- Ambil Secukupnya keju parut
Singkong Thailand adalah nama dari salah satu jenis makanan yang berbahan dari singkong. Menu singkong Thailand ini memang memiliki cita rasa yang sangat lezat. Secara sekilas singkong satu ini mirip seperti kolak singkong. Hanya saja proses membuatnya sedikit berbeda.
Langkah-langkah menyiapkan Singkong Thailand:
-
- Dibersihkan singkong yang sudah dikupas dan dicuci. - 2. Direbus singkong dengan air secukupnya sampai lunak (me : ±35menit). - 3. Dimasukkan gula pasir dan diaduk rata. Koreksi rasa. Dimatikan kompor.
- Buat fla : - 1. Dicampur dan diaduk rata santan dan gula. Ditambahkan daun pandan lalu dimasak sampai mendidih. Diaduk terus jangan sampai santan pecah. - 2. Dimasukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air ke dalam santan, diaduk rata. Koreksi rasa.
- Dimasukkan singkong yang sudah matang ke dalam cup (±¾cup). Disiramkan fla ke atas singkong dan ditopping keju diatasnya atau bisa juga original tanpa keju.
- Sajikan dingin lebih nikmat 🤤🤤
Jika pada kolak kuah santan dicampur dan diberi gula merah, sedangkan pada singkong Thailand ini kuah santan terpisah dan. Singkong Thailand atau singkong thai ini termasuk hidangan yang umumnya disajikan untuk menjadi dessert ketika kita makan di resto atau sajian khas thailand. Meskipun sesungguhnya olahan yang satu ini telah banyak tersedia di berbagai daerah, akan tetapi di Indonesia sendiri kuliner ini jarang ditemukan. Singkong Thailand terbuat dari potongan singkong yang direbus yang dilumuri dengan saus santan. Rasa singkong yang manis karena direbus bersama gula dipadukan dengan gurihnya saus santan yang kental.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan singkong thailand yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
