Ayam balado kecap
Ayam balado kecap

Lagi mencari ide resep ayam balado kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam balado kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Hai temen-temen.sudah makankah hari ini.??๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Škalau belom yukkk kita masak. Hari ini saya share menu rumahan ala saya ya.ayam balado kecap.rasanya. Ayam Balado - Kali ini kami akan membahas tentang ayam yang di masak dengan bumbu balado bun.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam balado kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam balado kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam balado kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam balado kecap menggunakan 25 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam balado kecap:
  1. Sediakan ceker ayam
  2. Siapkan sayap ayam
  3. Gunakan Bumbu pelengkap
  4. Sediakan daun jeruk
  5. Ambil laos
  6. Ambil seledri
  7. Ambil daun bawang
  8. Gunakan saori
  9. Sediakan kecap
  10. Sediakan Gula Jawa
  11. Ambil Bumbu halus
  12. Gunakan bawang merah
  13. Gunakan bawang putih
  14. Gunakan cabe keriting
  15. Ambil cabe setan
  16. Gunakan kemiri
  17. Ambil ketumbar
  18. Siapkan daun jeruk
  19. Siapkan Bahan ayam ungkep
  20. Gunakan bawang merah
  21. Ambil bawang putih
  22. Sediakan Ketumbar
  23. Siapkan kunyit
  24. Ambil daun salam
  25. Siapkan serai

Namun, masakan ini identik dengan hidangan ala JIka Anda ke rumah makan Padang, tentu sudah tidak asing lagi dengan menu ayam balado ini. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu. Ayam suwir dibumbu balado, kenapa tidak?

Langkah-langkah membuat Ayam balado kecap:
  1. Bersihkan ayam, haluskan bumbu untuk ungkep lalu ungkep terlebih dlu. Tunggu hingga empuk jangan lupa beri garam
  2. Haluskan bumbu untuk ayam kecapnya, kalo saya saya belender.
  3. Potong daun bawang dan seledri, geprek laos.
  4. Angkat ayam yang sudah empuk.
  5. Kalo ada air sisa ungkepnya biarkan saja dan campurkn dengan bumbu halus untuk ayam balado kecapnya
  6. Kemudian masukan saori, kecap dan gula Jawa, masukan juga daun jeruk dan laosnya tunggu sampai baunya tercium jangan lupa beri garam
  7. Kemudian masukan ayam yang sudah di ungkep tadi beri tambahan sedikit air.
  8. Tunggu kurang lebih 20 menit sampai bumbu meresap.
  9. Kalo sudah terlihat bumbu meresap dan airnya sudah kering lalu berikan daun bawang dan seledri.
  10. Dan ayam balado kecap siap di sajikan

Menu ini bisa jadi variasi lauk di rumah, lho. Resep ketiga ini cukup sederhana, yaitu ayam suwir kecap. Cukup gunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Udah bosen kan masakan ayam gitu-gitu aja, Bund? Yuk, deh saatnya move on dengan mencoba Ayam Kecap Balado.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam balado kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!