Anda sedang mencari ide resep ayam balado kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam balado kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam balado kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam balado kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Hai temen-temen.sudah makankah hari ini.??😊😊kalau belom yukkk kita masak. Hari ini saya share menu rumahan ala saya ya.ayam balado kecap.rasanya. Ayam Balado - Kali ini kami akan membahas tentang ayam yang di masak dengan bumbu balado bun.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam balado kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam balado kecap menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam balado kecap:
- Siapkan Ayam sudah di potong potong1/2 kg
- Sediakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Ambil Kunyit
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Sereh 2 batang di geprek
- Ambil Lengkuas secukupnya di geprek
- Siapkan Daun salam
- Ambil Serbuk cabe praktis
- Gunakan Gula
- Ambil Garam
- Siapkan Penyedap rasa
Namun, masakan ini identik dengan hidangan ala JIka Anda ke rumah makan Padang, tentu sudah tidak asing lagi dengan menu ayam balado ini. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu. Ayam suwir dibumbu balado, kenapa tidak?
Langkah-langkah menyiapkan Ayam balado kecap:
- Cuci bersih ayam yg telah di potong
- Masukan potongan ayam kedalam panci untuk di ungkep terlebih dahulu. Masukan air tambah sereh, salam garam secukupnya lalu diamkan sekitar 10menit
- Setelah 10menit di ungkep, tiriskan ayam kemudian siapkan bumbu untuk di tumis
- Tumbuk kunyit, bawang merah, bawang putih, serbuk cabe, tambah sedikit garam. Setelah halus tumis sampai harum
- Masukan ayam yang telah di ungkep tadi lalu tambah air secukupnya. Tambahkan kecap manis, daun salam, sereh, lengkuas, penyedap rasa. Koreksi rasa diamkan sekitar 3menit
- Angkat dan tuangkan ke mangkok yg telah di sediakan
- Ayam balado kecap siap di sajikan
Menu ini bisa jadi variasi lauk di rumah, lho. Resep ketiga ini cukup sederhana, yaitu ayam suwir kecap. Cukup gunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Udah bosen kan masakan ayam gitu-gitu aja, Bund? Yuk, deh saatnya move on dengan mencoba Ayam Kecap Balado.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam balado kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
