Sedang mencari ide resep ayam fillet sosis saus teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet sosis saus teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet sosis saus teriyaki, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam fillet sosis saus teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Ayam fillet sosis saus teriyaki. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian diberi nama saus teriyaki.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam fillet sosis saus teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam fillet sosis saus teriyaki memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam fillet sosis saus teriyaki:
- Ambil fillet Dada ayam
- Gunakan 1/2 Bawang Bombay
- Gunakan 2 Bawang putih
- Gunakan 2 cabai merah buang biji
- Gunakan Kecap
- Siapkan 2 buah sosis
- Sediakan Saori teriyaki
- Ambil Tepung maizena (untuk mengentalkan kuahnya)
- Ambil Saus ABC
- Gunakan Mentega
- Sediakan secukupnya Air
Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, cabai merah, dan cabai hijau. Lihat juga resep Ayam teriyaki enak lainnya. Sosis sudah siap dinikmati atau diolah bersama bahan lain. Haluskan bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam fillet sosis saus teriyaki:
- Siapkan bahan untuk menumis : iris bawang Bombay, bawang putih geprek cincang kasar, cabai merah buang bijinya iris menyerong
- Masukan mentega, masukkan bahan tumisan yang sudah disiapkan tumis hingga harum
- Masukkan sosis, ayam fillet, Saori teriaki, kecap, saus ABC dan tambahkan air secukupnya untuk mematangkan ayamnya
- Siapkan 1 sendok teh tepung maizena larutkan dengan air lalu masukan kedalam tumisan
- Jika sudah mengental dan meletup2 dan ayam sudah berubah tekstur lalu koreksi rasa
- Ayam fillet sosis saus teriyaki siap dihidangkan
Campurkan tiga bahan tersebut ke dalam mangkuk bersama bawang bombay, saus tiram, kecap manis, saus tomat, saus teriyaki, lada dan margarin. Kerat sosis menjadi tiga ruas melintang. Lumuri sosis dengan bumbu di atas. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Di Indonesia, saus ini merupakan salah satu saus digemari banyak orang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam fillet sosis saus teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
