Sedang mencari inspirasi resep sosis saus teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis saus teriyaki yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis saus teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sosis saus teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Daripada beli masakan jadi, mending beli udang mentah terus masak sendiri 😋 fitria kitchen. Lihat juga resep Tumis kangkung udang sosis saus teriyaki enak lainnya. Sosis sudah siap dinikmati atau diolah bersama bahan lain.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sosis saus teriyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sosis Saus Teriyaki memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sosis Saus Teriyaki:
- Ambil Secukupnya Sosis apa saja (saya pakai sosis sapi)
- Gunakan 2 siung bawang putih (cincang kasar)
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay (iris)
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm saos teriyaki
- Ambil 1 sdm saos tomat
- Sediakan 1 sdm saos sambal
- Siapkan Secukupnya garam, merica bubuk, kaldu bubuk & gula pasir
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Gunakan 100 ml air
Aduk-aduk kembali semua bahan sampai tercampur rata, koreksi rasa dan tunggu sampai semua bahan matang sempurna. Lalu panaskan wajan, beri minyak lalu tumis bawang bombay, paprika merah. Biarkan agak layu, lalu masukkan sosis, aduk lagi. Masukkan saus teriyaki, air, garam, lada, gula, aduk merata hingga sauce agak mengental.
Langkah-langkah menyiapkan Sosis Saus Teriyaki:
- Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih hingga harum. Lalu masukkan sosis. Aduk aduk
- Tambahkan bawang bombay, semua saos, minyak wijen, gula pasir, garam, merica & kaldu bubuk. Tuang air.
- Aduk-aduk dan koreksi rasa.
- Masak kurang lebih 10-15 menit.
- Angkat & sajikan.
Setelah sosis matang dan saus sudah mengental, angkat tuangkan keatas piring. Olahan daging satu ini punya rasa khas yang super gampang menyatu dengan bahan makanan lain. Anda mungkin sudah punya resep kreasi sosis andalan, tapi sayang rasanya tak mencoba versi sajian ini memakai saus teriyaki. Buat kamu yang lagi ngirit, yuk, bikin resep Sosis Teriyaki yang cocok banget buat jadi menu makan malam kamu nih. Masukkan potongan sosis yang sudah dipotong.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sosis saus teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!