Lagi mencari ide resep cake pandan pisang coklat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cake pandan pisang coklat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Harusnya pisang dikukus dulu biar mantab rasanya. Tapi aq bandel nih dah keburu pengen mam maen asal gulung aja. Cake pisang lapis pandan dan pisang coklat. faiza fitri Semarang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cake pandan pisang coklat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cake pandan pisang coklat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cake pandan pisang coklat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cake Pandan Pisang Coklat memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cake Pandan Pisang Coklat:
- Ambil 3 butir telur
- Gunakan 60 gram gula pasir
- Ambil 1/2 sdt SP
- Siapkan 60 gram tepung terigu
- Siapkan 25 gram margarin
- Ambil 8 buah pisang raja kukus (aq langsung aja tidak dikukus lagi males 😀)
- Gunakan buttercream untuk olesan
- Siapkan 100 gram DCC (lelehkan dg ditim)
- Sediakan 1 sdt pasta pandan
Pisang tu jangan lecek halus biar ada ketulan ketulan kecil. Bagaimana jika cake pisang di mix dengan pandan? Ide ini datang begitu saja, ketika saya selesai membuat resep cake cokelat pisang. Karena saya emang suka dengan varian pandan, baik itu yang dicampurkan ke dalam cake, ke dalam puding, atau dijadikan pengharum ketika menanak nasi.
Cara menyiapkan Cake Pandan Pisang Coklat:
- Panaskan kukusan terlebih dahulu
- Lelehkan mentega. Dinginkan/ biarkan suhu ruang
- Kocok telur, gula dan SP sampai putih kental
- Masukkan tepung lalu aduk balik sampai rata. Masukkan pasta pandan aduk rata
- Masukkan margarin cair aduk balik sampai homogen
- Bagi 2 adonan tuang ke loyang uk 22 lalu kukus selama 15 menit. Angkat dan biarkan dingin. Belah dua cake nya lalu oles buttercream. Letakkan 2 pisang lalu gulung.
- Potong menjadi 4 bagian
- Celupkan bagian tepinya ke coklat leleh. Dinginkan. Siap dimam…
Kemudian, letakkan adunan selang-seli adunan coklat dan yang asal. Sebagai kreasi baru untuk menikmati pisang dalam bolu, kue ini memiliki rasa yang sangat lezat. Tekstur yang lembut serta empuk dengan cita rasa pisang yang kental ini menjadi ciri khas utamanya. Ada bolu pisang panggang, bolu pisang kukus, bolu pisang coklat, bolu pisang keju, dan bolu pisang Jepang alias Japanese cotton cake. Gunakan pisang ambon untuk hasil bolu yang wangi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cake pandan pisang coklat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
