Banana pandan suji Chiffon Cake (Cooked Dough)
Banana pandan suji Chiffon Cake (Cooked Dough)

Anda sedang mencari ide resep banana pandan suji chiffon cake (cooked dough) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal banana pandan suji chiffon cake (cooked dough) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Surprisingly Banana and Pandan go together very well. Thank you to Jeannie Tay, Queen of Chiffon Cake, for sharing this wonderful recipe. Cocoa Banana Chiffon Cake 可可香蕉戚风蛋糕 - This Cocoa Banana Chiffon Cake is soft, spongy and not overly sweet.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari banana pandan suji chiffon cake (cooked dough), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan banana pandan suji chiffon cake (cooked dough) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan banana pandan suji chiffon cake (cooked dough) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Banana pandan suji Chiffon Cake (Cooked Dough) menggunakan 9 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Banana pandan suji Chiffon Cake (Cooked Dough):
  1. Sediakan 80 gr minyak goreng
  2. Sediakan 1/2 sdt garam
  3. Ambil 160 gr terigu pro rendah
  4. Siapkan 170 gr pisang
  5. Ambil 90 gr jus pandan (susu + pandan + suji blender saring)
  6. Gunakan 6 kuning telur
  7. Ambil 6 putih telur
  8. Gunakan 1/2 sdt perasan jeruk nipis
  9. Sediakan 100-120 gr gula pasir

This chiffon cake uses cooking method, which I never came across before. So I read and follow the recipe very closely on each step and the tips given. I did find it quite difficult to fold in the cooked dough with the egg white in the beginning and thought the chiffon cake was not going to make it. Thank God, it turned out quite well.

Langkah-langkah membuat Banana pandan suji Chiffon Cake (Cooked Dough):
  1. Siapkan loyang chiffon bongkar pasang jangan olesi apapun, kalo saya loyang chiffonnya gak ada disini jadi saya pake loyang bulat biasa uk 22-24 cm olesi butter dan alasi baking paper (JANGAN DITIRU)
  2. Saya mengunakan pisang ini
  3. Dan susu cair favorite saya
  4. Jus pandan suji
  5. Panaskan minyak dgn api kecil, tambahkan terigu sedikit demi sedikit dan aduk dgn api kecil hingga licin
  6. Matikan api, tambahkan jus pisang pandan aduk rata.
  7. Tambahkan kuning telur satu persatu
  8. Adonan seperti ini
  9. Dalam wadah lain kocok putih telur dgn kecepatan rendah hingga berbusa dan masukan air perasan jeruk nipis, naikan kecepatan lagi tambahkan gula secara bertahap hingga habis, lalu naikan kecepatan paling tinggi kocok hingga mengkilat dan kaku
  10. Setelah adonan seperti ini turunkan kecepatan paling rendah
  11. Tuang adonan bahan pertama tadi dan aduk asal rata saja dan matikan mixer
  12. Tuang kedalam loyang hentakan beberapa kali
  13. Bentuk adonan kental berjejak
  14. Mateng! Kalo pake loyang chiffon segera telungkupkan sampe dinggin baru keluarkan! Scroll ke resep chiffon cake sebelum2nya ya. Dan Saya berhubung ga sabar dan ga pake loyang chiffon jadi maksa keluarin jd agak kempes 😂😂😂 padahal awalnya ngembang banget! Ini lembut banget! Next harus cobain pake loyang chiffon beneran!
  15. Tuh agak kempes karena saya paksain keluarin dan potong ketika masih panas

This lovely soft Pandan sponge cake is baked using a cooked dough method. The result is a soft cottony cake that would dupe you into eating piece after piece thinking it is just a light dessert. I saw the recipe from Jeannie Tay's blog. The method is however, not the easiest, quite challenging for an amateur like me. In a pot (heavy based is preferred), put in the coconut milk, butter & pandan extract.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Banana pandan suji Chiffon Cake (Cooked Dough) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!