Anda sedang mencari ide resep ayam suwir bumbu balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir bumbu balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir bumbu balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir bumbu balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep membuat Ayam Suwir Bumbu Balado. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Setelah cukup dingin, suwir-suwir semua daging ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam suwir bumbu balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Suwir Bumbu Balado menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Balado:
- Ambil 250 gr dada ayam
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 4 buah cabe merah besar
- Ambil 3 buah cabe rawit
- Sediakan Secukupnya minyak utk menumis
- Siapkan 500 ml air
- Ambil Secukupnya garam, gula & kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan Sejumput pala bubuk (option)
- Siapkan 1 sdm kecap manis
Rebus ayam hingga matang dan suwir tipis. Masukkan ayam suwir ke dalam tumisan bumbu. Cara membuat atau memasak menu lezat ini sangat mudah dan sederhana, bisa Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat. Kali ini trend makanan membuat resep Ayam Suwir Bumbu Bali Bikin Nagih , nah penasaran ladies bagaimana cara.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Balado:
- Masak ayam hingga matang, setelah dingin suwir2. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus, masukkak daun salam, daun jeruk & sereh. Tumis hingga harum.
- Masukkan ayam, sedikit demi sedikit air, lalu tambahakan ketumbar, lada, gula, garam, kunyit bubuk, pala bubuk & kecap. Tuang sisa air, aduk hingga rata. Masakhingga bumbu meresap kedalam ayam.
- Koreksi rasa, sajikan
Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam suwir kecap, ayam gongso dan masih banyak yang lainnya. Jika artikel cara memasak ayam suwir pedas a la Bali ini bermanfaat, silahkan di share ya Bunda agar teman yang lain ikutan icip-icip. In Indonesian language, ayam means chicken, suwir or sisit means shredded, pedas means spicy. Lihat juga resep Ayam Tahu Bumbu Bali enak lainnya. Dari suapan pertama kita langsung ketagihan dengan Resep Ayam Suwir Goreng Bumbu Ketumbar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir bumbu balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!