Sedang mencari inspirasi resep sosis saus teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis saus teriyaki yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Daripada beli masakan jadi, mending beli udang mentah terus masak sendiri 😋 fitria kitchen. Lihat juga resep Tumis kangkung udang sosis saus teriyaki enak lainnya. Sosis sudah siap dinikmati atau diolah bersama bahan lain.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis saus teriyaki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sosis saus teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sosis saus teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sosis saus teriyaki menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sosis saus teriyaki:
- Ambil 7 potong sosis
- Ambil 2 potong tahu putih (bisa skip)
- Gunakan 1 butir bawang bombay
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 5 buah cabe hijau besar
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm saus sambal
- Sediakan 2 sdm saus teriyaki
- Siapkan secukupnya kecap manis
- Siapkan 1 sdm margarin(untuk menumis)
- Siapkan 200 ml air
Aduk-aduk kembali semua bahan sampai tercampur rata, koreksi rasa dan tunggu sampai semua bahan matang sempurna. Lalu panaskan wajan, beri minyak lalu tumis bawang bombay, paprika merah. Biarkan agak layu, lalu masukkan sosis, aduk lagi. Masukkan saus teriyaki, air, garam, lada, gula, aduk merata hingga sauce agak mengental.
Langkah-langkah menyiapkan Sosis saus teriyaki:
- Potong sosis menjadi beberapa bagian, lalu kerat ujungnya
- Cincang halus bawang putih dan iris bawang bombay, cabe kriting, dan cabe hijau
- Siapkan wajan, panaskan margarin, kemudian tumis bawang putih hingga harum. Lalu masukkan sosis aduk rata dan tuangkan air
- Tambahkan lada bubuk, garam dan gula pasir aduk hingga rata. Selanjutnya masukkan irisan bawang bombay, cabe merah dan cabe hijau, masak hingga layu dan matang
- Tambahkan saus sambal aduk rata, lalu tambahkan kecap manis secukupnya aduk rata dan tambahkan saus teriyaki aduk hingga tercampur rata.
- Koreksi rasa, jika sudah pas, angkat tumis sosis yang sudah matang. Dan tumis sosis siap dihidangkan 🤤 selamat mencoba 😉
Setelah sosis matang dan saus sudah mengental, angkat tuangkan keatas piring. Olahan daging satu ini punya rasa khas yang super gampang menyatu dengan bahan makanan lain. Anda mungkin sudah punya resep kreasi sosis andalan, tapi sayang rasanya tak mencoba versi sajian ini memakai saus teriyaki. Buat kamu yang lagi ngirit, yuk, bikin resep Sosis Teriyaki yang cocok banget buat jadi menu makan malam kamu nih. Daripada beli masakan jadi, mending beli udang mentah terus masak sendiri 😋 Lisa Ari.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sosis saus teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
