Lagi mencari inspirasi resep sosis saus teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis saus teriyaki yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis saus teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sosis saus teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Daripada beli masakan jadi, mending beli udang mentah terus masak sendiri 😋 fitria kitchen. Lihat juga resep Tumis kangkung udang sosis saus teriyaki enak lainnya. Sosis sudah siap dinikmati atau diolah bersama bahan lain.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sosis saus teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sosis saus Teriyaki memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sosis saus Teriyaki:
- Sediakan 5 buah sosis iris serong
- Sediakan 2 buah wortel iris memanjang
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1/2 bawang bombay iris memanjang
- Ambil 1 batang bawang daun
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan 1 sachet saori saus teriyaki
- Sediakan 1-2 sdm saos sambal
- Gunakan 50 ml air putih
Aduk-aduk kembali semua bahan sampai tercampur rata, koreksi rasa dan tunggu sampai semua bahan matang sempurna. Lalu panaskan wajan, beri minyak lalu tumis bawang bombay, paprika merah. Biarkan agak layu, lalu masukkan sosis, aduk lagi. Masukkan saus teriyaki, air, garam, lada, gula, aduk merata hingga sauce agak mengental.
Langkah-langkah menyiapkan Sosis saus Teriyaki:
- Tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih hingga layu.
- Masukkan wortel, tumis sampai agak layu.
- Masukkan sosis masak sampai ½ matang.
- Masukkan semua bumbu lalu tambahkan air, didihkan.
- Setelah mendidih masukkan irisan daun bawang, lalu didihkan sampai mengental.
Setelah sosis matang dan saus sudah mengental, angkat tuangkan keatas piring. Olahan daging satu ini punya rasa khas yang super gampang menyatu dengan bahan makanan lain. Anda mungkin sudah punya resep kreasi sosis andalan, tapi sayang rasanya tak mencoba versi sajian ini memakai saus teriyaki. Buat kamu yang lagi ngirit, yuk, bikin resep Sosis Teriyaki yang cocok banget buat jadi menu makan malam kamu nih. Masukkan potongan sosis yang sudah dipotong.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sosis saus teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
