Lagi mencari inspirasi resep sempol sapi sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol sapi sayur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mendengar kata sempol tentu yang pertama terlintas di pikiran anda adalah daging ayam, karena memang sempol biasanya menggunakan bahan utama dari daging. Lihat juga resep Sempol Ayam Crispy enak lainnya. Di vidio kali ini saya ingin percobaan untuk membuat sempol dari kornet sapi walaupun kurang berhasil jadi,yaitu bentuknya belum sempurna karena terlalu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol sapi sayur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sempol sapi sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sempol sapi sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sempol Sapi Sayur memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sempol Sapi Sayur:
- Siapkan 250 gr daging sapi (saya, 500 gr daging cincang)
- Siapkan 1 btr telur (saya, 2 btr telur)
- Siapkan 6 sdm tapioca (saya, 70 gr tapioca)
- Sediakan 4 sdm maizena
- Siapkan 50 gram wortel cincang halus
- Ambil 50 gram kale cincang kasar (bisa diganti sayur lain)
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 bh bawang merah besar
- Sediakan 2 btg daun bawang
- Ambil 1 sdm kaldu jamur
- Gunakan 1 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil Bahan pencelup:
- Gunakan 2 sdm tepung beras
- Sediakan 1 sdm maizena
- Sediakan 4 sdm Air
- Ambil 5 sdm tepung panir
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Tusuk sate (saya pakai tusuk gigi krn ukuran mini)
Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Sempol adalah jajanan khas yang terbuat dari daging ayam. Agar sop daging sapi semakin lezat. Masukkan juga sayur-sayuran berupa wortel, kentang, seledri Selebihnya, cukup menambahkan berbagai sayur mayur serta bumbu hingga rasanya sudah sesuai.
Langkah-langkah membuat Sempol Sapi Sayur:
- Aiapkan bahan2, cincang wortel, bawang daun, bawang putih dan bawang merah juga Kale.
- Campur daging cincang, kale, wortel, bw daun, duo bawang, aduk rata, tambahkan telur dan tapioca dan maizena juga garam, kaldu jamur, merica, uleni sebentar sampai adonan rata.
- Olesi tangan dg minyak goreng, bentuk sesuai selera, saya bentuk mini u/ finger rood jadi 50 an. Rebus di air sampai mengambang angkat.
- Siapkan bahan pencelup dan panir, lumuri tiap sempol dg pencelup, gulingkan di tepung panir, lakukuan sampai habis.
- Goreng diminyak panas sampai kecoklatan, angkat, tiriskan. Selamat mencoba.
Meski mereka tak begitu menyukai sayur, namun ketika disuguhi sayur sop mereka pasti akan Terkadang orang merasa bosan karena bingung harus membuat sayur sop seperti apa lagi selain. Makanan sempol renyah crispy ini termasuk jajanan sempol tanpa ayam atau tanpa daging sapi Menurut situs Wikipedia Sempol atau sempolan adalah sejenis gorengan yang terbuat dari tepung. Sop Sapi Resep Warisan Kesukaan Keluargaku. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sempol sapi sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
