Anda sedang mencari ide resep sempol sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sempol sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Hay bunda Welcome to my chanel "Dapur Mbup" di chanel ini berisi tentang konten resep masakan apapun itu. mari bersama ms. mbup kita ciptain resep baru atau. Di vidio kali ini saya ingin percobaan untuk membuat sempol dari kornet sapi walaupun kurang berhasil jadi,yaitu bentuknya belum sempurna karena terlalu. Lihat juga resep Sempol tahu ala mama dahlia enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sempol sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sempol Sapi memakai 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sempol Sapi:
- Siapkan Food Processor :
- Siapkan 200 gr daging sapi giling
- Gunakan 4 sdm tepung sagu
- Gunakan 2 siung bawang putih, goreng
- Sediakan 2 siung bawang merah, goreng
- Ambil 1 putih telur
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 sdm royco sapi
- Ambil secukupnya garam dan gula
- Sediakan 1 butir telur ayam, kocok
Balur sempol satu persatu ke kocokan telur dan tepung panir. Setelah itu, goreng sempol sampai berubah warna menjadi kuning keemasan. Makanan sempol renyah crispy ini termasuk jajanan sempol tanpa ayam atau tanpa daging sapi Menurut situs Wikipedia Sempol atau sempolan adalah sejenis gorengan yang terbuat dari tepung. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate.
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Sapi:
- Giling daging beserta bumbu, telur dan tepung dlm food processor hingga tercampur sempurna
- Masukkan adonan dalam kulkas selama 15 menit sebelum dibentuk
- Bentuk sedemikian rupa menyerupai sate
- Rebus dlm air mendidih dengan api kecil saja hingga mengapung
- Matikan api atau pakai api kkecil saja agar tidak merusak tekstur
- Apabila sdh matang, angkat dan tiriskan
- Masukkan sempol dalam kocokan telur dan goreng hingga matang
- Voila
Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep Sempol Tempe, Kudapan Sore Mudah Meriah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tempe, protein yang cocok dimasak dengan cara apapun. Sempol: Campur daging sapi giling, tepung sagu, tepung terigu, bawang putih, telur, MAGGI RASA AYAM, garam dan merica bubuk, aduk hingga kalis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sempol sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!