Anda sedang mencari inspirasi resep agar-agar kering yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal agar-agar kering yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Agar Agar Kering ini memang cantik sesuai sebagai hantaran, sedap dimakan begitu sahaja dan yang paling penting boleh disimpan lama. Oleh kerana kakak saya tak ingat resepi yang digunakan, saya terus mencari resepi dalam google dan akhirnya terjumpa di beberapa blog tapi saya memilih resepi dari blog resepidaria kerana tertarik dengan apa yang ditulis. I decided to make candied agar-agar or more fondly known as agar-agar kering.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari agar-agar kering, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan agar-agar kering enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan agar-agar kering sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Agar-agar kering memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Agar-agar kering:
- Gunakan 2 agar swalow
- Sediakan 1 agar nutrijel uk besar
- Siapkan 400 gr gula pasir
- Ambil 600 ml air
- Ambil secukupnya Vanili
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan sesuai selera Pewarna makan
Agar-agar kering merupakan sejenis kuih yang manis dan tahan lama. Agar-agar kering merupakan pada asasnya dibuat daripada agar-agar manis yang telah dikeringkan. Agar-agar kering ni adalah manisan tradisional. Masa ita kecil-kecil dulu, mak selalu buat untuk hari raya.
Langkah-langkah menyiapkan Agar-agar kering:
- Campur semua bahan
- Setelah mendidih masuk cetakan
- Dinginkan lalu potong sesuai selera
- Jemur 3-5 hari cuaca panas ga recom bikin pas musim hujan hehe
- Selamat mencoba buat isian toples hari raya❤
Tapi mak ita buat ia di gulung. Tapi menurut mak namanya agar-agar sakar. Makna sakar tu adalah bila ia kering ia akan bersakar-sakar. tulah namanya agar-agar sakar. Masa raya, agar-agar ni wajib ada. Tak tau kenapa rasa seronok jer bila tengok agar-agar tu terjemur depan rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat agar-agar kering yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
