Sedang mencari inspirasi resep steamed banana cake (cake pisang kukus) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal steamed banana cake (cake pisang kukus) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Wrap by folding one side of the banana leaf over the filling, then the other, forming a tight parcel. Camilan yang satu ini mudah dibuat dirumah, bunda. Bahannya sederhana dan tidak memerlukan tenaga yang besar untuk membuatnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steamed banana cake (cake pisang kukus), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan steamed banana cake (cake pisang kukus) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan steamed banana cake (cake pisang kukus) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Steamed Banana Cake (Cake Pisang Kukus) menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Steamed Banana Cake (Cake Pisang Kukus):
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan 2 buah pisang ambon matang ukuran sedang
- Sediakan 90 grm gula pasir (boleh ditambah, sesuai selera)
- Ambil 150 grm tepung terigu
- Ambil 1/4 sdt baking soda
- Ambil 1 sdt cake emulsifier
- Sediakan 1 sdt pasta pandan
- Gunakan vanilla extra (boleh skip)
- Siapkan 50 ml minyak goreng
Kue bolu pisang (banana cake) adalah jenis kue sehat yang telah dikenal, dan disukai oleh banyak orang. Bolu pisang panggang ini memang sebenarnya bukan merupakan resep kue asli negara kita. Di luar negeri dikenal dengan sebutan banana cake. Maka banyak juga diantara warga kita yang juga mengenalnya dengan kue pisang.
Cara menyiapkan Steamed Banana Cake (Cake Pisang Kukus):
- Panaskan kukusan dengan api sedang. Siapkan loyang 16x16 oles dengan minyak goreng dan alasi kertas roti, sisihkan.
- Campur semua bahan kering, kemudian ayak, sisihkan.
- Di tempat lain, kocok gula pasir dan pisang hingga pisang halus. Kemudian tambahkan telur dan cake emulsifier, kocok hingga mengembang. Tambahkas pasta pandan dan vanilla extra, kocok asal rata. Matikan mixer.
- Masukan bahan kering yg telah diayak secara bertahap, aduk rata dengan spatula. Tambahkan minyak goreng, aduk lagi sampai adonan homogen.
- Tuang dalam loyang, kukus selama +/- 30menit dengan api sedang.
Pertama kali mungkin dibawa penjajah Belanda dan menjadi sajian hidangan khusus buat kalangan. Cara membuat bolu pisang kukus sederhana: Lumatkan pisang dengan garpu. Tidak perlu sampai halus untuk mempertahankan tekstur. Kocok telur dan gula hingga mengembang. Masukan pisang lumat ke dalam kocokan telur, tambahkan minyak goreng, dan aduk hingga tercampur rata.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan steamed banana cake (cake pisang kukus) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
