Banana Roll Cake
Banana Roll Cake

Lagi mencari ide resep banana roll cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal banana roll cake yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari banana roll cake, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan banana roll cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Grease and flour paper; set aside. Spread out a clean, thin dish towel on the counter (make sure the towel is larger than your jelly roll pan); sprinkle liberally with powdered sugar (this can be done using a mesh strainer). Slowly stir the mashed banana into the egg yolk mixture, followed by the flour mixture.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah banana roll cake yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Banana Roll Cake menggunakan 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Banana Roll Cake:
  1. Siapkan Bahan bolu :
  2. Ambil 3 butir telur
  3. Gunakan 45 gram gula pasir
  4. Sediakan 35 gram tepung terigu
  5. Sediakan 1 sdm maizen
  6. Sediakan 1 sdm susu bubuk
  7. Ambil 1/2 sdt vanili
  8. Sediakan 2 sdt pasta pandan
  9. Sediakan 1 sdt sp
  10. Gunakan 60 gram mentega cairkan
  11. Sediakan Bahan tambahan:
  12. Sediakan 4 buah pisang raja
  13. Sediakan Pasta mocca
  14. Gunakan DCC dicairkan

Spread it out evenly in the baking sheet, using a palette knife to smooth it over. Instructions: First sieve the glutinous rice flour and rice flour then the sugar and mix evenly, slowly pour warm water and mix well until there is no powder, add the banana oil and mix. it is now. Add flour mixture to banana mixture; mix gently until combined. In a medium bowl, beat egg yolks and vanilla on medium speed until thick and lemon colored.

Cara menyiapkan Banana Roll Cake:
  1. Masukan semua bahan bolu (kecuali margarin dan pasta pandan) ke dalam mangkuku mixer.. kemudian mixer sampai putih berjejak.. (mixer saya 7menit)
  2. Masukan pasta pandan dan margarin cair aduk dengan spatula. Aduk rata jangan sampai ada endapan margarin
  3. Panaskan oven, olesi loyang dengan margarin tipis2 (ukuran loyang 30x30). Alasi dengan bakin paper, kemudian olesi lg atas paper dengan margarin tipis2
  4. Masukan adonan bolu ke loyang. Panggang disuhu 180 derajat selama 15 menit. Atau sampai matang.
  5. Pan sheared pisang di teflon sampai matang dan angkat.
  6. Angkat bolu yg dipanggang.. lepas kertas nya.. kemudian potong ukuran 10cm.. tunggu dingin.
  7. Ambil potongan bolu.. beri moca cream. Ratakan.. beri pisang.. kemudian gulung menggunakan kertas baking paper. Biarkan set masukan kulkas.
  8. Potong2 cake sesuai selera. Kemudian celupkan Masing2 ujung dengan coklat.

In a large, clean bowl with clean beaters, beat the egg whites on medium until soft peaks fork (tips curl). In a medium bowl, combine flour, baking powder, and salt; mix well and set aside. Line a parchment paper with baking sheet. Stir in banana and lemon zest. In a large bowl with clean beaters, beat egg whites on medium speed until soft peaks form.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat banana roll cake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!