Lagi mencari ide resep sempol ayam daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam daging yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Sempol adalah jajanan khas yang terbuat dari daging ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sempol ayam daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sempol ayam daging yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sempol Ayam Daging menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sempol Ayam Daging:
- Sediakan 100 gr daging sapi giling
- Gunakan 150 gr daging ayam giling (boleh ayam semua ya)
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang halus
- Gunakan 1/2 buah bombay cincang halus
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 1/2 sdt BPDA
- Siapkan 150 gr tepung sagu
- Gunakan 3 sdm munjung terigu
- Siapkan 50 gr maizena
- Siapkan 2 batang daun bawang iris tipis
- Ambil secukupnya Merica, garam
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 butir telur kocok untuk pencelup
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Ambil 16 stik ice cream atau tusuk sate
Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Selain ayam sebenarnya sempol bisa dibuat dari olahan daging lainnya. Mulai dari sempol udang, daging sapi, sempol kornet, sempol ikan tenggiri, sempol tahu, sempol ayam sosis dan ayam yang. Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah.
Cara menyiapkan Sempol Ayam Daging:
- Campur semua bahan kecuali telur kocok pencelup dan minyak goreng jadi satu dalam wadah
- Aduk rata. Dan tes rasa.
- Bentuk adonan seperti sate lilit dgn stik ice cream. Jika adonan terlalu lembut bisa tambahkan sedikit terigu.
- Didihkan air kurang lebih 1,5 L. Lalu rebus sempol kurleb 10 menit hingga mengapung.
- Setelah matang. Angkat dan tiriskan
- Panaskan minyak goreng. Lalu celupkan sempol di telur kocok pencelup, kemudian goreng hingga matang
- Siap dinikmati dengan saos kesukaan😄
Selama campuran bahan dan bumbunya pas, rasanya nggak kalah enak dari resep sempol ayam abang-abang yang selalu laris dagangannya. Langkah membuat sempol ayam sederhana enak: Potong daging ayam kecil-kecil agar mudah memprosesnya. Masukkan potongan daging, bawang putih dan bawang goreng dalam food. Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang Sempol adalah jajanan yang bahan utamanya adalah daging ayam. Saat sekolah dulu, pastinya kamu sering menjumpai berbagai penjual jajanan di sekitar lingkungan sekolah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sempol Ayam Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!