Anda sedang mencari inspirasi resep 67.2019.bubur ayam lezat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 67.2019.bubur ayam lezat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Siapa yang suka sekali dengan bubur ayam selain saya?😉. Perdana saya membuatnya dikarenakan anak kesayangan sedang sakit gigi dan sudah kesakitan kalau makan beberapa suap nasi. Akhirnya saya memutuskan membuat bubur ayam yang lezat dan bergizi supaya si kesayangan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 67.2019.bubur ayam lezat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 67.2019.bubur ayam lezat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 67.2019.bubur ayam lezat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 67.2019.Bubur Ayam Lezat memakai 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 67.2019.Bubur Ayam Lezat:
- Sediakan 1.2 liter air bersih
- Siapkan 230 gr beras yang sudah dicuci
- Ambil 1.5 sdt garam halus
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 200 gr ayam cincang (saya : 100 gr)
- Ambil 1/2 sdt lada halus
- Ambil 50 gr jahe dimemarkan (saya: 40 gr)
- Ambil 4 siung bawang putih dihaluskan
- Ambil Kuah kaldu (modifikasi sendiri):
- Gunakan 2 potong ayam
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil 1 batang daun bawang (rajang halus)
- Gunakan 1/2 sdt lada halus
- Ambil 1 sdt garam halus
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan Bahan taburan:
- Ambil 2 potong ayam suwir (ayam yang direbus, ditiriskan, suwir)
- Ambil Kerupuk
- Ambil Daun bawang
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Cakwe, kecap asin,sambel, dll
Cara menyiapkan 67.2019.Bubur Ayam Lezat:
- Persiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Ini adalah bahan utama. Saya memasaknya menggunakan semacam slow cooker ya moms. Tinggal direndam sejam, setelah itu klik tombol menu yang diinginkan dan masukkan semua bahan utama, setelah itu tunggu sampai matang.
- Namun secara manualnya seperti ini: rendam beras dengan air 1.2 liter selama sejam. Setelah itu naikkan ke panci anti lengket yaa..masak sampai setengah matang (mau menjadi nasi). Di tahap ini, masukkan semua bumbu utama. Aduk-aduk ya moms..supaya bagian bawah tidak gosong atau lengket. Aduk sampai nasi menjadi bubur (bukan pepatah yaa,😉😝).
- Untuk membuat kuah kaldu: masukkan air bersih ke dalam panci. Masak sampai mendidih lalu masukkan ayam ke dalamnya. Beri minyak wijen, garam, lada. Rebus sampai ayam matang dan kuah juga sudah muncul minyak2 dari lemak ayam. Lalu masukkan daun bawang. Masak sebentar, matikan.
- Tiriskan ayam, suwir-suwir sebagai pelengkap bersama bahan taburan lainnya plus kaldu ayam.
- Sajikan. Enak sekaliiii😍, tetangga yg sedang hamil kebetulan ngidam buryam pun turut kebagian. Katanya juga seenak buryam resto. Alhamdulillah 🙏. Saya juga heran kenapa saya baru memasak sekarang padahal buryam pun favorit saya juga.
- Catatan: saya menggunakan hanya 100 gr daging cincang dengan takaran jahe yang juga saya kurangi menjadi 40 gr saja. Jadi jahe perlu dikurangi jika daging ayamnya juga dikurangi agar rasanya berimbang ya moms. Menurut saya, takaran yang saya modifikasi ini sudah enak sekali. Tergantung selera yaa😉.
- Yuk recook moms😉.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 67.2019.bubur ayam lezat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
