Lagi mencari inspirasi resep cilok ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok ikan tenggiri yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Cilok ikan tenggiri enak lainnya. Yang ini belum di kasih saus kacang. Lebih enak makan seperti ini atau di goreng?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cilok ikan tenggiri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cilok ikan tenggiri yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilok Ikan Tenggiri memakai 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cilok Ikan Tenggiri:
- Gunakan 200 gr daging ikan tenggiri
- Siapkan secukupnya air asam dan garam
- Siapkan 1 bungkus kara yg kecil + air kira2 50ml
- Siapkan 200-250 gr tapioka
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan irisan daun seledri secukupnya
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula pasir
- Gunakan secukupnya air untuk merebus
- Gunakan sedikit minyak goreng
- Siapkan 1 bks kuah kacang: bumbu kacang udh jadi oleh2 dr madiun
Cara bikin Siomay Spesial ini terbilang gampang dan ekonomis, sehingga Anda bisa membuatnya kapan saja sebagai camilan sehat bersama keluarga. Agar lebih komplit saat penyajiannya, cilok ini bisa di nikmati bersama tahu dan kol gulung rebus seperti layaknya Resep Siomay Ikan Tenggiri Khas Bandung Enak Maknyus. Jika bosan menikmati cilok yang di kukus, cilok ini bisa diolah kembali menjadi cilok goreng yang dibalut dengan tepung panir yang crispy. Meski identik dengan bahan-bahannya yang ekonomis dan mudah didapat, tapi tak ada salahnya berkreasi dengan menambahkan daging ikan fillet dalam adonan cilok.
Cara menyiapkan Cilok Ikan Tenggiri:
- Balur ikan dg air asam dan garam. Keruk daging ikan.. sisihkan
- Goreng utuh bawang merah dan bawang putih.
- Campurkan daging ikan dg bawang merah dan bawang putih yg sdh digoreng, merica.. tambahkan santan lalu blender.. pake food processor kalau punya.. sy cm punya blender
- Keluarkan dr blender.. campurkan dg bahan lainnya, garam, gula, irisan seledri dan merica bubuk. Masukkan tapioka sedikit demi sedikit sampai dirasa cukup tdk lengket ditangan. Tes rasa cicipi
- Panaskan air untuk merebus.. bentuk bulat2 sesuai selera. Rebus hingga matang
- Seduh bumbu kacang dg air panas.. tes rasa cicipi..
- Sajikan cilok dg kuah kacang
- Ini ikannya, sy bahagia skali beli ikan segede ini cm 20rb. Bpkku yg belanja sebenarnya.. byk langganannya di pasar jd bs dpt yg murah hehe.. sempat sy foto ks lihat teman di grup latbar masak palu.
Dijamin cilok buatan anda akan jadi lebih gurih dan nikmat. Jangan lupa sajikan dengan saus kacang creamy yang semakin akan menggugah selera. Resep Siomay Ikan Tenggiri Khas Bandung - Siomay atau siomai merupakan makanan yang terbuat dari ikan tenggiri dan tepung yang merupakan makanan sejenis dim sum dengan citarasa yang enak dan kenyal. Dalam bahasa Mandarin siomay di sebut dengan shaomai. Tekstur siomay ini hampir mirip dengan jajanan dari tepung lainnya seperti cilok dan bakso.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cilok Ikan Tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
