Anda sedang mencari ide resep cilok isi tongkol mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok isi tongkol mercon yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Cilok kuah mercon isi cabai enak lainnya. Ide Bisnis Kuliner Cilok Goang isi telur super Pedas - Duration:. Lihat juga resep Cilok isi sambel cakalang enak lainnya..
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok isi tongkol mercon, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cilok isi tongkol mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cilok isi tongkol mercon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok isi Tongkol Mercon menggunakan 16 jenis bahan dan 19 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cilok isi Tongkol Mercon:
- Siapkan Ikan tongkol yg sudah direbus
- Ambil 350 gr Tepung tapioka
- Gunakan 350 gr Tepung terigu
- Gunakan Air
- Gunakan Minyak
- Ambil Bumbu Cilok
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam (sesuai selera)
- Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa(masako)
- Ambil Bumbu isian
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 10 cabai rawit
- Ambil 3 cabai merah
Di vidioo ini aku mau bagi resep bikin cilok mercon pedas. Selesai, cilok isi ayam siap disajikan. Atau jika kamu ingin membuat cilok isi ayam yang nggak biasa, kamu bisa membuat cilok dengan isian ayam mercon. Berikut ini adalah cara membuat cilok isi ayam mercon dilansir dari cookpad.
Cara membuat Cilok isi Tongkol Mercon:
- Siapkan wadah (mangkok)
- Masukkan tepung tapioka dan tepung terigu kemudian aduk hingga tercampur rata
- Siapkan panci isi sedikit air (+-1/2 gelas)
- Haluskan bumbu cilok kemudian masukkan kedalam panci dan masak hingga mendidih
- Setelah bumbu cilok mendidih masukkan sedikit demi sedikit kedalam mangkok berisi tepung
- Uleni adonan cilok jika masih lengket ditangan tambahkan tepung tapioka
- Siapkan wajan untuk menumis
- Haluskan bumbu isian
- Masukkan sedikit minyak untuk menumis dan nyalakan kompor dengan api kecil
- Masukkan bumbu isian dan tumis hingga harum
- Suwir ikan tongkol yg sudah direbus dan masukkan kedalam wajan
- Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa sesuai selera
- Aduk hingga rata
- Bentuk adonan cilok menjadi bentuk lingkaran tipis dan masukkan isian kemudian bentuk cilok bulat bulat
- Siapkan panci dengan air rebusan
- Rebus adonan cilok yg sudah jadi kedalam panci
- Cilok yang matang akan mengambang
- Cilok siap dihidangkan
- Tambahkan saos sesuai selera anda
Bahan untuk isian ayam mercon: Proses Pembuatan Cilok Kuah Isi Mercon. Campurkan bahan cilok yaitu tepung kanji dan juga tepung terigu. Tuangkan air secara bertahap sambil terus di uleni agar tidak terlalu encer sehingga adonan dapat di bentuk dengan mudah menjadi bentuk bulat. Kemudian masukkan irisan cabai rawit pada setiap bulatan cilok. Resep Bakso Mercon - Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok isi tongkol mercon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
