Lagi mencari inspirasi resep sempol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sempol ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sempol ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sempol ayam memakai 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sempol ayam:
- Gunakan 1/2 kg Daging ayam
- Siapkan 100 gram Tepung tapioka
- Sediakan 50 gram tepung maizena
- Siapkan 7 bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 3 sendok masako sapi
- Ambil Garam secukup ya
- Gunakan 1 tangkai daun bawang
- Gunakan secukupnya Tepung jagung
- Ambil Telur secukupnya (buat lapisan sebelum di goreng)
Tak heran kalau banyak sekali penjual sempolan dengan gerobak yang dijajakan di pinggir. Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah. Selama campuran bahan dan bumbunya pas, rasanya nggak kalah enak dari resep sempol ayam abang-abang yang selalu laris dagangannya. Camilan sehat keluarga Tanpa bahan pengawet.
Cara menyiapkan Sempol ayam:
- Haluskan ayam dan bawang
- Campur merica bubuk, masako sapi, tepung tapioka dan maizena. Kemudian tambahkan daun bawang yg sudah di cincang halus. Diaduk sampai menyatu
- Bukatkan adonan. Kemudian pipihkan dan masukkan ke kayu sate. Bentuk seperti sempol ayam
- Masukkan kedalam air yg sudah di didihkan kira kira 10 menit kemudian angkat tiriskan dan lumuri dg kocokan telur serta balurkan ke tepung jagung
- Goreng sempol sampe warna berubah kuning.. angkat dan tiriskan
- Tata dalam piring saji
- Sempol sudah bisa di nikmati bisa di tambahkan sambal bangkok supaya lebih lezat
- Selamat mencoba yaa 🙏🏽
Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Bikin sempol ayam untuk camilan malam ini yuk! Cara membuatnya praktis dan suami pasti suka makan sempol ayam. Terlebih, kalau dicocol saus sambal, maknyus!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sempol ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
