Lagi mencari ide resep sempol tenggiri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol tenggiri yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol tenggiri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sempol tenggiri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Ambil sempol lalu celupkan dalam kocokan telur. Putar-putar sempol hingga seluruh permukaannya terbalut telur. Sempol adalah jajanan khas Malang yang digemari banyak orang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sempol tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sempol Tenggiri memakai 13 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sempol Tenggiri:
- Ambil 300 gr daging ikan tenggiri yang sudah dihaluskan
- Ambil 1 buah wortel diparut
- Gunakan 2 batang daun bawang (iris tipiz) yang hijau saja
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 1/2 sdt Garam
- Ambil 1 sdt Lada
- Sediakan 1 sdt Kaldu bubuk rasa sapi
- Ambil ukuran kecil Santan kara
- Ambil 4 sdm tepung sagu
- Siapkan Tusuk sate/ lidi
- Sediakan 1 butir telur ukuran besar kocok lepas
Sekilas sempol ayam terlihat seperti kaki naga, atau otak-otak yang kerap dibuat dengan campuran ikan tenggiri. Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah. Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Balur sempol satu persatu ke kocokan telur dan tepung panir.
Cara menyiapkan Sempol Tenggiri:
- Santan kara campur air hangat sedikit, lalu aduk untuk mengencerkan sedikit
- Daging ikan yang sudah dihaluskan campur dengan wortel, daun bawang, garam, Lada, kaldu bubuk dan bumbu yang dihaluskan, aduk rata
- Campur santan sebanyak 3sdm, campur rata
- Masukkan tepung sagu.. Aduk ulen perlahan.. Jangan terlalu kuat mengulennya
- Kemudian ambil segenggam adonan.. Bentuk- bentuk seperti paha ayam mini
- Kemudian rebus, jika sudah mengapung artinya sudah masak
- Setelah masak.. Angkat dan tiriskan
- Setelah itu tusuk semua sempol dengan lidi
- Panaskan minyak goreng
- Celupkan sempol ke telur, pakai sendok untuk menyiram telur ke sempol biar terbalur rata
- Masukkan langsung ke minyak panas
- Goreng sampai kekuningan
- Sajikan bersama sambal
Setelah itu, goreng sempol sampai berubah warna menjadi kuning keemasan. Resep Sempol Ayam adalah salah jajanan yang banyak dicari oleh remaja masa kini. Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak. A wide variety of tenggiri options are available to you. Mulai dari sempol udang, sempol daging sapi, sempol ikan tenggiri, sempol kornet, sempol Cara membuat sempol ayam sebenarnya sangat mudah, bahan-bahan yang dibutuhkan juga terjangkau.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sempol Tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
