Lagi mencari inspirasi resep cilok sayur kol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok sayur kol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Q jarang banget jumpa abang-abang yang jual siomay kubis, kebanyakan dari kulit pangsit. Iseng-iseng coba bikin sendiri dan hasilnya lumayan lho. Kalo udah urusan sayur aja, pada geleng-geleng dah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok sayur kol, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cilok sayur kol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilok sayur kol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilok Sayur Kol memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cilok Sayur Kol:
- Sediakan 1/2 kg daging ayam (bisa diganti daging sapi atau ikan)
- Sediakan 200 gram tepung kanji
- Sediakan 75 gram tepung terigu
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sendok teh merica bubuk
- Siapkan 1 sendok teh garam (secukupnya)
- Sediakan 1 butir sayur kol
- Ambil 2 buah wortel
- Gunakan 1/2 sendok teh winyak wijen (bisa pakai bisa tidak)
- Gunakan 1/2 sendok teh kecap raja rasa (bisa pakai bisa tidak)
- Siapkan 1 batang daun bawang (diiris tipis)
Nasi putih,Mie Kuning,Daging Sapi,Sayur Kol,Karoket kering+Teh manis. Paket Soto mie Bening KikiL Neng Yusi. Resep Cilok Isi Daging - Cilok adalah salah satu jajanan tradisional yang berasal dari tanah Sunda yang terbuat dari bahan utama tepung aci/kanji. Cilok sayur Makanan ringan khas Bandung ini sering kita temui sehari-hari.
Cara menyiapkan Cilok Sayur Kol:
- Kupas wortel dan parut kasar, lalu di rebus sebentar agar tidak bau (sekitar 2 menit)
- Pisahkah daun sayur kol satu persatu lalu rebus dengan memberi sedikit garam hingga matang (sekitar 3 menit)
- Haluskan daging ayam dan bawang putih
- Lalu campurkan tepung kanji, tepung terigu, garam, merica, minyak wijen, kecap raja rasa, dan wortel dan daun bawang. Aduk rata lalu tambah sedikit air hingga adonan seperti adonan bakso
- Siapkan sayur kol lalu masukkan campuran adonan tadi kedalam dayur kor bungkus rapi setelah itu masukkan kedalam kukusan
- Kukus hingga matang (kurang lebih 30 menit), cilok sayur kol siap dihidangkan (bisa dengan saos maupun sambal kecap)
Cilok umumnya adalah jajanan yang nilai gizinya hanya karbohidrat saja. Namun dengan sedikit modifikasi, kita bisa mengubah resep makanan ringan ini menjadi panganan yang sehat dan lezat. Potong dan iris semua sayuran sesuai selera. b. Bandung juga merupakan tempat asal dari cilok atau aci dicolok. Cara memasak: - Buat cilok terlebih dahulu dengan mencampurkan seluruh bahan lalu aduk-aduk hingga kalis. - Sembari panaskan air untuk merebus.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok sayur kol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
