Sedang mencari ide resep cilok krenyes yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok krenyes yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok krenyes, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cilok krenyes yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Cilok + cilok goreng krenyes. Siang" pengen nyemil, tapi kelar bikinnya sore. Yaudah deh yaa untuk nyemil sore jadinya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilok krenyes yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilok Krenyes menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cilok Krenyes:
- Siapkan 150 gr tepung tapioka
- Ambil 75 gr tepung terigu
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/4 sdt lada
- Gunakan Air panas secukupnya(kaldu ikan dori)
- Gunakan Bahan kremesan :
- Ambil 1 btr kuning telur
- Siapkan 2 sdm tepung beras
- Siapkan 1 sdm maizena
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Air
Satu lagi cilok kekinian yang menarik perhatian, yaitu cilok crispy. Aci yang bertekstur kenyal dan lembut, dipadukan dengan tepung roti lalu digoreng menimbulkan sensasi yang bikin ketagihan. Lihat juga resep Cilok tepung beras crispy enak lainnya. Kalau yang tadi cilok udah direbus dan digoreng, kali ini cilok disajikan dengan cara dibakar.
Cara menyiapkan Cilok Krenyes:
- Masukkan semua bahan cilok kecuali air dimasukkan sedikit demi sedikit sampai kalis dan bisa di bentuk spt ini
- Panaskan air banyak didalam wajan dengan api sedang
- Bulat bulatkan ciloknya spt ini atau sesuai selera ya
- Rebus dalam air mendidih sampai mengambang dan beri sedikit minyak di dalam air rebusan angkat spt ini
- Panaskan minyak ambil cilok yg sudah ditusuk pake tusukan sate celupkan kedalam adonan kremesan lalu digoreng dilakukan selama 3x lakukan sampai adona cilok abis
- Kemudian ambil sisa adonan yg cair dgn memakai tangan sambil dikucuri melingkar searah jarum jam lakukan juga sampai habis
- Tata dan siap dinikmati👌
Serunya lagi, sebelum dibakar cilok diberi keju mozarella sehingga saat cilok sudah dibakar matang, keju akan lumer diatas cilok. Kalo cilok biasanya disajikan dengan bumbu kacangnya yang enak, cilok yang satu ini berinovasi dengan menggunakan bumbu rujak sebagai bahan sausnya. Bumbu rujak ternyata cocok juga lho dipadukan sebagai pengganti saus kacang pada cilok. Ingin menikmati Cumi dengan Aneka Bumbu yang Krenyes Gurih ? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER".
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok krenyes yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
