Anda sedang mencari ide resep bubur sop terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sop terasi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bubur merupakan salah satu sajian yg paling pas untuk sarapan pagi. Salah satu varian bubur adalah bubur sop. Bubur ini memiliki tekstur kental dan kaya protein.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sop terasi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur sop terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur sop terasi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur sop terasi menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bubur sop terasi:
- Ambil 1/2 ltr beras cuci bersih air
- Sediakan Air 2 ltr (dipakai bertahap)
- Ambil 4 buah wortel
- Ambil 3 batang daun bawang+seledri
- Sediakan Kol secukup nya.
- Ambil Bubuk kaldu ayam
- Sediakan Garam
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil 2 lmbr daun salam
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan sesuai selera Lada
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan Terasi sangrai halus
- Ambil Toge kecambah
- Sediakan Kacang merah rebus
Lihat juga resep Bubur tinutuan khas manado plus tipsnya enak lainnya. Makanya, bubur manado yang terdiri dari campuran umbi dan sayuran ini disebut juga sebagai Tinutuan. Tinutuan punya rasa yang khas, seperti campuran gurih dan manis. Teksturnya sedikit encer dengan warna kuning dan hijau yang menyala terang.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur sop terasi:
- Masak beras seperti membuat bubur pada biasa nya masukan sereh dn daun salam.masukan air secara bertahap sampai dirasa cukup kental
- Tumis semua bumbu halus hingga harum.dn masukan ke dlm bubur.
- Iris wortel,kol,dan sayuran lain nya masukan ke dlm bubur aduk tambah kan garam dn bubuk kaldu ayam sesuai selera
- Bila sudah merasa pas bubur nya dn sayuran empuk angkat.dn sajikan dgn toge kecambah,kacang merah dn taburan terasi sajikan
Tinutuan adalah sarapan sehat ala masyarakat Manado dan Minahasa. Cara Membuat Bubur Manado (Tinutuan) - Menurut Wikipedia Tinutuan atau Bubur Manado adalah salah satu makanan khas Indonesia dari Sulawesi Utara tepatnya di kota Manado. Namun ada juga yang mengatakan bahwa bubur Tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Bubur ini terbuat dari campuran beberapa macam sayuran dan tidak mengandung daging sama sekali. Kalau kamu cari berbagai variasi resep bubur, kamu bisa temukan di sini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur sop terasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
