Lagi mencari ide resep bubur nasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur nasi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bubur nasi untuk ibu yang berpantang pun boleh makan cuma sesuaikan lauk nya dengan ikan bakar dan sayur yang sesuai sahaja bersama seruding halia atau garlic crunchy dan lada hitam ya. Tapi apa beza bubur nasi dengan nasi air yang popular di sebelah Pantai Timur terutaman di Kelantan ? Bubur nasi adalah beras yang dimasak dengan air yang banyak sehingga memiliki tekstur yang lembut dan berair.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur nasi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur nasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur nasi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur Nasi menggunakan 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur Nasi:
- Sediakan 3 gelas Air, dididihkan
- Gunakan 3 centong Nasi (sesuai kebutuhan)
- Siapkan Pelengkap : telur+ sayur2an + tambahan lauk jika ada misal suwiran ayam
- Ambil 2 buah Bawang putih, keprek rajang
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya lada
- Sediakan secukupnya saus tiram
- Siapkan secukupnya bumbu penyedap
Bubur Nasi yang sempurna bagi Kjee, harus halus dan tiada nampak butiran nasi. Kjee hanya tahu baru-baru ini untuk mendapatkan hasil seperti itu, hanya perlu bekukan beras. Madrubah (Bubur Nasi ala Timur Tengah) مضروبة 🍲 Pak suami lgi gak enak badan, jadi request nya dari kemaren yg syeger syegerr, sebangsa soup sama bubur berempah. Bubur nasi disajikan dengan berbagai pelengkap seperti ayam suwir, telur, kuah kaldu, kacang, daun bawang dan kerupuk.
Cara menyiapkan Bubur Nasi:
- Didihkan air jika itu dari air mentah, sembari menunggu air mendidih, potong kecil2 pelengkap bubur dan bumbu
- Setelah mendidih masukan rajangan bawang putih dan cemplungan. Untuk cemplungan bertahap ya mengikuti tingkat kebutuhan matang si pelengkap. Saya masukkan suwiran ayam dulu lalu beberapa saat, wortel, jagung, telur kocok, baso dll
- Setelah cukup empuk masukkan bumbu penyedap lainnya, cicip. Jika sdh dirasa pas masukkan nasinya. Nah disini proses capeknya, karena harus diaduk2 biar gak lengket, puter musik atau sambil olahraga pinggang suka saya lakukan sembari ngaduk 🤓. Icip sekali lagi jika bubur nasi sdh tdk ada airnya. Koreksi jika diperlukan. Sajikan hangat2
Kreasi bubur nasi juga sangat bervariasi. Bubur adalah menu makanan yang enak dan sehat, cocok untuk dikonsumsi pada pagi hari. Bubur boleh dibuat dalam periuk atau pemasak nasi. Sesetengah periuk nasi elektrik mempunyai tetapan "bubur", membolehkannya dimasak dalam masa sekejap. Jenis beras yang digunakan boleh juga bersaiz pendek atau panjang, bergantung kepada pengaruh budaya serantau.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur nasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
