Sedang mencari ide resep roti sosis empuk tanpa ulen yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sosis empuk tanpa ulen yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Created by InShot:https://inshotapp.com/share/youtube.html Karena kali ini ada resep roti sosis tanpa ulen yang gampang sekali dibuat. Untuk hasilnya jangan tanya, pastinya menu-menul cantik dan lembut abis. Selain enak dibuat roti sosis, adonan roti ini juga bisa dibuat jadi roti isi loh!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sosis empuk tanpa ulen, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roti sosis empuk tanpa ulen yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti sosis empuk tanpa ulen yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti Sosis Empuk Tanpa Ulen memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Roti Sosis Empuk Tanpa Ulen:
- Sediakan Bahan Adonan
- Gunakan 130 ml susu cair hangat
- Siapkan 2 sdm (30 gr) gula pasir
- Ambil 1 sdt ragi instan
- Siapkan 3 sdm (30 grm) mentega cair
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 200 grm (20 sdm) terigu protein tinggi
- Siapkan 50 grm (5 sdm) terigu protein rendah
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan Bahan Oles:
- Ambil 1 kuning telur
- Gunakan 1 sdm susu cair
- Sediakan Bahan toping
- Gunakan 8 buah Sosis
- Sediakan Irisan seledri/ oregano
- Sediakan Parutan keju
- Sediakan Saos dan Mayones
Ya benar-benar mudah, saya saja sendiri seperti tidak percaya nih.he he he.lebay. Praktis, tanpa harus diulen, dan hasilnya empuk dan menul-menul. Catatan: Baking soda berfungsi menambah volume udara pada pao dan memperkokoh paonya. Lihat juga resep Japanese Milk Bread No Ulen, No Telur, No Mixer super Empuuuk😍 enak lainnya.
Cara menyiapkan Roti Sosis Empuk Tanpa Ulen:
- Masukkan gula ke dalam susu, aduk. Kemudian masukkan ragi instan, aduk kembali. Tutup dan biarkan hingga berbuih.
- Masukkan mentega cair dan telur, aduk rata.
- Dalam wadah lain, campur terigu protein tinggi dan rendah, masukkan garam, aduk.
- Masukkan susu ragi tadi ke terigu, aduk hingga tercampur rata.
- Tutup dengan plastik atau kain, biarkan selama 45 menit.
- Olesi tangan dengan minyak agar tidak lengket. Kempeskan adonan, bagi menjadi 8 potong, bulatkan. Tutup dengan kain, istirahatkan selama 10 menit.
- Ambil bulatan adonan, pipihkan dan masukkan ke dalam paper cup lonjong, ratakan. Atau jika ingin hasil rata sekali, bisa memakai rolling untuk memipihkannya.
- Taruh sosis di atasnya, tekan sedikit. Jangan terlalu menekan ke bawah, nanti ketika roti mengembang sosis akan tenggelam dan tidak kelihatan.
- Toping bisa ditambahkan sebelum pemanggangan ataupun setelah pemanggangan. Tergantung kesukaan masing2. Jika suka keju basah maka berikan toping setelah atau di tengah waktu pemanggangan.
- Roti sosis siap dimakan. Untuk video tutorialnya bisa kalian klik di sini: https://youtu.be/QNrwwn5wS24
Roti Asin Sosis Tanpa Ulen Monica Rampo Roti Comment Kalau dilihat bentuknya ini sih maunya caterpillar bread, tetapi apa daya, setelah jadi baru sadar kalau salah di proses memotong adonan rotinya, ha ha ha.jadinya roti asin sosis saja deh. Bikin ROTI yuk. roti adalah makanan yang berbahan dasar utama tepung terigu yang kemudian difermentsaikan. Biasanya kalo membuat roti tuh harus diulen sampe kalis elastis kan tapi yang kali ini aku membuatnya tanpa ulen sampe kalis elastis dan teksturnya tetep lembut, ga bantet, ga bau ragi dan empuk. Resep Membuat Roti Abon Gulung (Floss Roll Bread) Tanpa Ulen- Bulan Ramadhan sudah tiba, dan pada kesempatan ini Haniyakitchen kembali posting resep roti tanpa ulen. Untuk resepnya masih pake resep roti no ulennya mb Lily Chan karena memang nggak ada mixer dirumah selain itu juga males ribet nguleni. ===== No-Knead Bread
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti sosis empuk tanpa ulen yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
