Sedang mencari ide resep roti sobek super empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek super empuk yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek super empuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roti sobek super empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
roti sobek super empuk Jenix Cakes. Bikin Loaf Bread / Roti Tawar Super Empuk Pakai Oven Tangkring (Otang) - Duration:. Sepekan belakangan si roti sobek super empuk ini tiba-tiba hits lagi, muncul dengan tampilan warna warni pastel yang manis seolah menjadi sebuah trend roti terbaru, padahal jika diingat-ingat lagi resep roti ini sudah wara wiri di kalangan member NCC (Natural Cooking Club) sejak beberapa tahun yang lalu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roti sobek super empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti sobek super empuk memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti sobek super empuk:
- Siapkan 80 g tepung protein tinggi
- Ambil 80 g air
- Ambil (Diamkan selama 4-12jam)
- Sediakan Bahan dough
- Ambil 236 g tepung protein tinggi
- Siapkan 77 g gula pasir
- Siapkan 14 g susu bubuk
- Gunakan 2 g ragi instan
- Sediakan Liquid
- Ambil 117 g susu cair
- Ambil 20 g whipped cream / kuning telur
- Ambil Fat
- Gunakan 30 g butter
- Siapkan 5 g garam
Tekstur roti yang lembut ini diisi dengan aneka isian favorit. Roti sobek warna-warni kini gampang dipesan. Cara membuat Roti Sobek Empuk Lembut tanpa kentang dalam Resep Roti Sobek Empuk Lembut Sederhana ini sangat digemari karena roti yang dihasilkan memiliki tekstur lembut empuk dan sangat enak. Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai.
Cara menyiapkan Roti sobek super empuk:
- Cara membuat: - Campur semua bahan (termasuk adonan autolyse) kecuali butter dan garam, uleni sampai kalis, setelah kalis masukkan butter dan garam, uleni lg sampai window pane lalu rounding dan diamkan selama 1-2jam atau sampai mengembang 2x lipat.
- Kempiskan adonan dan bagi-bagi dan bentuk sesuai selera, diamkan kembali sampai mengembang 2xlipat, oles permukaan dengan susu cair, masukkan ke oven dengan suhu 180 derajat selama 13-15menit atau sesuai oven masing-masing.
- Setelah matang poles dengan butter selagi panas, atau bisa diberi topping sesuai selera. Selamat mencoba
Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa yang manis. Mengapa roti ini disebut dengan roti sobek, sebab jenis roti sobek begitu mudah ketika disobek sehingga ingin menikmatinya tinggal disobek per bagiannya. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti sobek super empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
