Sedang mencari inspirasi resep kue gabus aka stik keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue gabus aka stik keju yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ini salah satu cemilan favorit dan udah jadi bakulan jugak. Kue gabus keju, Stik keju, Cistik. Bahannya ga terlalu banyak, jadinya aja yang banyak 😀 Hasilnya enak, renyah, gurih, bikin nagih. #MurahMeriah #SiapRamadan Kue gabus keju, Stik keju, Cistik.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue gabus aka stik keju, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue gabus aka stik keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue gabus aka stik keju yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Gabus aka stik keju memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Gabus aka stik keju:
- Sediakan 1/2 kg tp sagu
- Sediakan 4 btr telur
- Sediakan 100 gr keju chedar parut
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan 1 sdt garam
Ini kemarin kebetulan saya bikin Stik Bawang Keju, atau Stik Keju, sayanglah klo ga difoto. Goreng kue gabus dalam minyak dingin. Salah satu faktor penentu keberhasilan kue gabus terletak pada cara penggorengannya. Berbeda dengan makanan lain yang digoreng saat keadaan minyak sudah panas, kue gabus justru harus digoreng dalam minyak dingin.
Cara menyiapkan Kue Gabus aka stik keju:
- Campur semua bahan. Aduk sampai rata sampai bisa dipilin.
- Ambil sedikit adonan, lalu pilin kedalam minyak dingin, jangan terlalu banyak. Biar kembangnya merata pas digoreng
- Goreng sampai kuning keemasan. Angkat. Tiriskan.
Menggoreng kue gabus dalam minyak panas hanya akan membuat kue anda berlubang dan tidak mulus. Resep TELUR GABUS KEJU Camilan ini berbahan dasar adonan telur dan tepung sagu/tapioka. Ketika dimakan teksturnya renyah mirip dengan gabus (sedikit empuk) dan bercitarasa gurih-asin. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula putih dengan ukuran kue yang lebih besar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue gabus aka stik keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
