Sedang mencari ide resep telur gabus keju/cheese stick/kue daki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur gabus keju/cheese stick/kue daki yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Cheese Stick Ascaris Lumbricoides / Telur Gabus Keju / Kue daki. Cemilan kesukaan dari jaman masih bocil banget. Cheese Stick Feat Mommy Putri - Duration:.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur gabus keju/cheese stick/kue daki, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan telur gabus keju/cheese stick/kue daki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan telur gabus keju/cheese stick/kue daki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Telur gabus keju/cheese stick/kue daki menggunakan 6 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Telur gabus keju/cheese stick/kue daki:
- Gunakan 250 gr tepung kanji
- Sediakan 2 btr telur
- Sediakan 50 gr margarin
- Gunakan 70 gr keju cheddar (parut)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Minyak u/ celupan dan menggoreng
Camilan ini berbahan dasar adonan telur dan tepung sagu/tapioka. Ketika dimakan teksturnya renyah mirip dengan gabus (sedikit empuk) dan bercitarasa gurih-asin. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula putih dengan ukuran kue yang lebih besar.
Cara membuat Telur gabus keju/cheese stick/kue daki:
- Blender telur,margarin,keju parut dan garam sampai halus/mixer sampai rata
- Masukkan tepung kanji sedikit2 ke dlm adonan yg diblender/dimix dan uleni sampai kalis
- Siapkan minyak dlm wadah,ambil sejumput adonan dan pilin memanjang (jgn trlalu besar nanti pas digoreng jd mengembang) masukkan dlm minyak. Untuk step ini minyak celupan secukupnya aj dan adonan yg sudah dipilin jg jgn trlalu bnyk jd buatnya sembari goreng sembari milin adonan
- Panaskan minyak dlm penggorengan dgn api kecil (tujuan pake api kecil krna kl goreng api kebesaran minyak trlalu panas pas digoreng nanti telur gabus bs mletok2 dan bahaya minyak bs nyiprat ke kita)
- Goreng dan masukkan telur gabus beserta minyaknya,jgn lgsg di aduk, tunggu mengapung dan agk keras baru bolak balik sebentar (sambil nunggu matang sambil pilin adonan lg)
- Goreng sampai matang (gorengnya emg agk lama krna pake api kecil) jd hrs sabar 😄
- Renyah,gurih dan asin keju
Jd bisa dikategorikan stick keju bawang😂 Telur gabus atau biasa disebut dengan kue daki adalah camilan yang tidak lekang oleh waktu. Populer di hari raya Karena memiliki rasa gurih dan renyah sehingga membuat yang makan tidak ingin berhenti mengunyah. Perlu anda ketahui, cara mencampur adonan kue gabus tak bisa sembarangan. Yang harus anda lakukan adalah mencampur semua bahan seperti tepung, garam, keju cheddar, mentega, dan telur sampai benar-benar kalis. Pastikan tidak ada adonan yang menggumpal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur gabus keju/cheese stick/kue daki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
