Lagi mencari ide resep roti sisir empuk 🍞 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sisir empuk 🍞 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nama roti sisir mencerminkan bentuk roti ini. Adonan roti manisnya disusun berderet tipis oval memanjang. Lalu di sela-selanya diolesi campuran margarin dan gula.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sisir empuk 🍞, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan roti sisir empuk 🍞 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti sisir empuk 🍞 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Sisir Empuk 🍞 menggunakan 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Roti Sisir Empuk 🍞:
- Siapkan Bahan biang:
- Sediakan 1 sdt ragi
- Gunakan 1/2 sdt gula putih
- Ambil 20 ml air hangat
- Siapkan Bahan roti:
- Siapkan 300 gr terigu
- Sediakan 150 ml susu uht
- Siapkan 1 kuning telur
- Sediakan 100 gr gula halus
- Gunakan 40 gr butter
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan Bahan filling:
- Ambil 1 sdm butter
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Siapkan Olesan roti;
- Ambil 1 Kuning telur
- Sediakan 1 sdm susu uht
Sayangnya, harga roti empuk tersebut lebih mahal. Sebenarnya ada beberapa cara yang bisa bikin roti buatanmu seenak mereka, lho. Ia mengkreasikan sendiri resep pembuatan roti sisir ini. Lina mengatakan, dalam pembuatan roti sisir kuncinya ada di adonan.
Langkah-langkah membuat Roti Sisir Empuk 🍞:
- Campur bahan biang, tutup diamkan 10 menit smp berbusa.
- Campur semua bahan roti kecuali butter dn garam. Aduk setengah kalis.
- Masukan butter dn garam uleni smp kalis. Sekitar 15 menit. Proofing 1 jm tutup dgn lap. Ciri adonan kalis ad d foto.
- Setelah mengembang 2 x lipat kempeskan adonan. Timbang sekitar 35 gr.
- Bulatkan adonan, lalu pipihkan dgn dgn rolling pin, lipat adonan. Beri filling butter dn gula.
- Susun di loyang, diamkan 15 menit tutup dgn lap. Sebelum di oven olesi dgn campuran kuning telur dan susu.
- Oven selama 20 menit dgn suhu 180°. Ini enak banget, empuk, gurih2 manis 😍 ini sy oven yg ke 2, sy buat versi tabur keju 😋
Adanya lenjeran pisang, biasanya roti juga diisi dengan coklat dan diberi topping taburan keju parut, yang tentu akan menyempurnakan kenikmatannya. Ciri khas lain roti pisang ini adalah permukaannya yang mulus berwarna kecoklatan. Roti gembong ini juga disebut dengan roti sobek karena bentuknya yang sangat empuk dan lezat serta mengembang sempurna. Resep Roti Manis Lembut Seperti Bakery Berkelas Internasional - Resep ini adalah cara terbaik untuk membuat roti yang sangat enak sekali. Cara membuat roti tergolong mudah dan tidak terlalu sulit apalagi kalau kita sudah berniat untuk membuatnya sekelas Internasional.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti Sisir Empuk 🍞 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
