Sedang mencari ide resep kue lampet ombus ombus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lampet ombus ombus yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lampet ombus ombus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue lampet ombus ombus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
JAKARTA, KOMPAS.com - Lampet ombus adalah kue khas Sumatera Utara. Kue ini berbentuk segitiga dan terbuat dari campuran tepung beras dan kelapa parut. LappetTiap daerah biasanya punya penganan khas tradisional.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue lampet ombus ombus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Lampet ombus ombus memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Lampet ombus ombus:
- Gunakan tepung beras(aku pakai rosebrand aja)
- Gunakan tepung ketan
- Sediakan gula pasir
- Siapkan kelapa parut (pilih yg muda, dan parut bagian yg putih saja)
- Ambil garam
- Gunakan air
- Sediakan filling:
- Gunakan gula merah serut
- Siapkan daun pisang dipotong ukuran 25x15 cm
Ombus-ombus tidak dibungkus dengan daun, hanya dibentuk sebesar bulatan mangkok kecil, sudah langsung dapat dikukus. Kue tradisional ini lebih enak dinikmati jika panas-panas dan disajikan sebagai makanan pelengkap minum teh atau kopi. Resep Ombus Ombus Kue Tradisional Batak - Kalau orang Medan dan sekitarnya pasti gak asing lagi dengan kue yang satu ini, karena orang batak sangat suka dengan kue ini biasanya di acara adat ada di hidangkan kue yang satu ini, kalau anda orang batak yang di luar daerah dan tertarik membuatnya di bawah ini ada admin bagikan bahan dan cara membuatnya sebagai berikut : Dunia Kuliner - Ombus Ombus adalah makanan atau jajanan khas Batak yang berasal dari Siborongborong, Tapanuli Utara. Kue ombusombus terbuat dari tepung beras yang diberi gula di tengahnya dan dibungkus dengan daun pisang.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Lampet ombus ombus:
- Campur tepung, kelapa, gula dan garam. Tambahkan air sedikit2. Aduk sampai berbutir remah. Jgn sampai lembek krn banyak air
- Siapkan daun pisang, dan bungkus. Kmdn dikukus. Selama 40 menit Jika adonan lapet diisi gula merah, maka letakkan adonan di daun pisang 1 sendok, tambah gula merah dan ditutup lg dgn adonan tepung
Nama Ombusombus itu konon dibuat harus memberi tiupan (menghembuskan nafas) ketika memakannya dan kue ini enak dimakan di saat masih hangat. Kue Lampet Ombus khas Sumatera Utara terbuat dari tepung beras, tepung ketan, kelapa parut, dan gula merah yang dikukus dan dimakan saat panas Kue ini berbentuk segitiga dan terbuat dari campuran tepung beras dan kelapa parut. Itulah tadi Resep Kue Lampet ombus ombus, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian. Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu. Untuk mencetak Resep Kue Lampet ombus ombus diatas, klik pada tombol print dibawah ini Komentar Berita : Kue lampet ombus khas Sumatera Utara terbuat dari tepung beras, tepung ketan, kelapa parut, dan gula merah yang dikukus dan dimakan saat panas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue lampet ombus ombus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
