Lagi mencari ide resep fudgy-shiny brownies yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal fudgy-shiny brownies yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fudgy-shiny brownies, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan fudgy-shiny brownies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
The brownies are fudgy, moist, chewy and have a shiny crackly surface. And the best part is, it's an easy one-bowl recipe! I'm also sharing tips for cutting brownies, achieving the shiny surface.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah fudgy-shiny brownies yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Fudgy-Shiny Brownies memakai 9 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Fudgy-Shiny Brownies:
- Siapkan 300 gr DCC (*Me: collatta, 200gr)
- Gunakan 100 gr Butter
- Siapkan 80 ml Minyak sayur
- Siapkan 4 butir Telur
- Siapkan 300 gr Gula pasir, blender/haluskan
- Ambil 70 gr Coklat bubuk
- Siapkan 200 gr Tepung terigu serbaguna
- Gunakan 50 gr susu bubuk*
- Siapkan Topping sesuai selera* (oreo, keju, almond, kacang, chocochips)
The BEST Fudgy Brownies - These brownies are incredibly soft and fudgy, rich in chocolate flavour, and have a shiny, crinkly top. This easy fudge brownie recipe makes rich chocolate brownies with perfect shiny crust. A chewy, fudgy, brownie that is easy to make. This is great because it uses things that you may already have on Nutritional Information.
Langkah-langkah membuat Fudgy-Shiny Brownies:
- Siapkan loyang 22x10 2pc yang sudah dioles mentega dan dialasi kertas roti. Sisihkan.
- Lelehkan dcc dan butter, aduk rata. Setelah suhu ruang tambahkan minyak sayur. Sisihkan.
- Ayak tepung terigu, coklat bubuk dan susu bubuk*. Sisihkan.
- Kocok telur dan gula pasir sampai larut supaya keluar shiny crust-nya. Tips: Tidak perlu sampai mengembang supaya hasilnya tidak retak.
- Campurkan lelehan coklat dan margarin ke dalam kocokan telur. Aduk rata.
- Masukkan bahan kering (3) secara bertahap, aduk sampai rata. Note: adonan memang agak berat.
- Masukkan dalam loyang brownies. Beri topping sesuai selera.
- Ratakan dan hentakkan dilantai beberapa kali supaya udara didalam adonan keluar. Gunanya supaya cake tidak menggelembung saat dipanggang.
- Panggang dengan suhu 150°c selama 35-40menit. Tes tusuk. Note: Oven sudah dipanaskan sebelumnya, 5-10 menit api besar.
- Keluarkan dari loyang setelah 5-10menit, letakkan di cooling rack supaya uap panasnya keluar dan brownies tidak lembab
- Tambahan tips dari mba amaniyaa ==>>>Ada tips memotong brownies, biar rapiih. Walaupun punyaku belum rapih banget sih hehee… tapi not bad. Palingan sisinya bisa bagus mulus ga terlalu beremah. Caranya panaskan pisau diatas api, baru potong browniesnya, ulangi dipanasin kalau pisau sudah ga panas lagi.
My Perfect Fudgy Brownies recipe is the best brownie recipe you will ever need. Made in one bowl, using melted chocolate you get amazing homemade brownies! While the brownies are cooling make the buttercream and ganache. For the buttercream: Mix your peanut butter and butter together in a stand mixer until they. These gluten-free brownies taste of rich, unadulterated chocolate.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Fudgy-Shiny Brownies yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
